Berita 37 results

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) 

Halo sahabat CWS, banyak yang suka tanya saya gimana bikin Nasi Hainan tapi pakai Ayam Kampung. Ini cara saya yah. Lebih praktis. Semua masuk dalam rice cooker presto. Jadi bentuknya mirip rice cooker tapi dia bisa berfungsi sebagai presto. Kepakai banget sih menurut saya, sahabat CWS boleh kalau mau menabung utk beli. Buat kalian yang tidak ada alat ini, bisa pakai rice cooker tetapi gunakan ayam broiler dan potong kecil yah. Supaya pasti matang ayamnya. Saya pernah share juga resepnya ...

Mi Goreng Aceh

Sahabat Cooking with Sheila, semasa angka covid-19 naik lagi, memasak di rumah yuk untuk mengisi waktu dan demi keluarga lebih sehat. Hari ini saya mau masak menggunakan @miburungdara dan Bumbu Mi Goreng Ciptarasa Original. Mau saya kreasikan menjadi Mi Goreng Aceh. Kalian yang suka pedas dan aroma kari pasti tidak asing lagi dengan Mi Aceh ya. Kaya akan bumbu spices nya, dan saya buat sendiri lo. Menurut saya Mi Burung Dara ini cocok banget untuk menu hari ini. Saus nya melekat di mi dan ...

Ayam Bakar Kecap

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam “Anyone can cook”Bahan: 1/2 ekor ayam broiler atau kampung, potong menjadi 5 bagian 1 sdm bumbu dasar kuning (saya sudah pernah share, boleh diganti bumbu halus ayam kuning resep ...

Sambal Kangkung

Gampang dan segar banget. Mirip sama plecing kangkung. Nagih dan cocok banget dimakan sama ayam/ikan bakar, jangan ketinggalan tahu, tempe atau telur. Pakai ikan asin dan kerupuk aja uda enak banget. Again, nikmat itu sederhana ya 🥰 Salam “Anyone can cook”Bahan: 1 ikat kangkung, petik Kacang goreng untuk topping Untuk sambal: 3 buah cabai merah besar 6 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi bakar atau goreng 2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam ...

Ikan Goreng Tepung Saus Mentega

Di supermarket lihat ikan kakap segar. Tidak ada aroma enggak enak, dipegang daging tidak lembek atau firm. Saya beli dan di rumah saya masak jadi Ikan Goreng Tepung Saus Mentega. Sebetulnya digoreng tepung saja sudah enak, dicocok dengan saus sambal. Tapi dimasak saus mentega lebih enak lagi. Sahabat CWS, bisa ganti ikan dengan ayam juga enak. Semoga cocok ya dan salam “Anyone can cook” Bahan: 350 gram (2 fillet) ikan kakap fillet 1 pak kecil tepung bumbu crispy (merk apa saja boleh) 1 ...

Breakfast Mini Burger

Saya suka buat breakfast yang simple dan cepat. 10-15 menit sudah ready loh dan super yummy. Tinggal susun dan panggang sebentar. Telur nya saya buat scrambled egg tapi mau buat telur mata sapi juga silahkan ya. Saus nya kemarin saya pakai honey mustard. Selera saja bisa disesuaikan apa yang ada. Kalau anak-anak biasa menggunakan mayo dan saus tomat. Mau pedas, bisa tambahkan saus sambal dan sedikit taburan merica. Salam “Anyone can cook” Bahan:6 buah roti burger kecil, soft roll3 ...

Homemade Speculaas Cookies

Sahabat CWS yang suka beli barang online siapa yaa? Hihi Hadeh bener-bener deh, saya suka ga tahan kalau lihat yang unik dan lucu. Saya dapat barang lucu nihhh ada Shin Baking Sheet, Lana Whisk 14” dan Trix Cetakan Kue Kering. Ini barang yang ditunggu ibu-ibu nih, beberapa waktu lalu banyak yang sempat keabisan, sekarang sudah restock. Jangan sampai kehabisan lagi ya. Saya pakai mainan baru saya ini jadi Speculaas Cookies yang lagi trend banget ya. Bikin sendiri enak sekali loh. Nah kue dari ...

Ayam Goreng Serai

Kemarin dikasi resep sama mama mertua. Kayanya kok super simple dan praktis yah. Pakai bahan bumbu dapur seadanya di rumah. Saya tadi coba, enak deh. Wangiii dan asin gurih. Dan dengan ditambah tepung maizena, nanti jadi ada kriuk-kriuk nya. Saya sengaja bikin bumbu nya banyakan jadi waktu digoreng sekalian ada kremesan bumbu. Saya rendam dari tadi pagi dan saya goreng sore nya untuk dinner. Saya sajikan sama tumis kangkung dan sambal bawang. Abis-abisin nasiii 🙈😁 Salam ...

Ikan Goreng Kuning

Resep ikan goreng hari ini, ikan direndam dua kali dalam bumbu yang berbeda. Perendaman yang pertama bertujuan untuk menghilangkan rasa amis dan yang kedua untuk memberikan rasa pada ikan. Selain ikan kakap, diganti ikan bawal juga enakkk.. Hari ini saya sajikan dengan sambal ijo,nasi putih hangat yang saya beri tutug oncom buatan mama mertua saya dan lalapan. Mantap... Selamat mencoba. Salam “Anyone can cook” Bahan:2 ekor ikan kakap ukuran kecil, bersihkan dan garis-garisMinyak goreng ...

Sapo Tahu Ayam Jamur

Hai sahabai CWS, saya tiap sore pasti kebiasaan buka lemari es dan freezer. Saya lihat bahan apa yang ada dan bikin plan menu untuk besok. Apalagi kan saya bawakan lunchbox untuk suami tiap hari. Jadi saya biasa potong-potong siapkan semua sehari sebelum. Jadi pagi-pagi tinggal sreng sreng bentar aja. Nah, hari ini saya lihat ada dada ayam, bakso ikan, tahu sutera dan sedikit sayuran seperti brokoli dan wortel. Langsung deh saya kepikirnya sapo tahu. Jamur sih saya selalu ada stok jamur kering ...