day : 21/08/2019 2 results

Bubuk Kari Homemade

Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Nah kalau mau puas dan bisa nyetok, kalian bisa membuat bubuk kari sendiri di rumah loh, yuk ikuti cara pembuatannya : Bahan : 1/4 cangkir biji ketumbar 1 1/2 sendok makan lada hitam 1 sendok makan biji jintan 1 sendok makan buah kapulaga 1 sendok teh biji fenugreek/klabet/kelabat 1 atau 2 batang kayu manis 1 sendok makan bubuk jahe 2 sendok makan kunyit bubuk Cara membuat : Tempatkan biji ketumbar, merica, ...

Ayam Pop

Hari ini share resep Ayam Goreng ala Padang, Ayam Pop. Berbeda dengan ayam goreng lainnya yang berwarna kuning keemasan. Ayam pop ini berwarna putih. Rasanya cenderung asin dan gurih. Dimasak dengan air kelapa. Bahannya mirip dengan ayam bacem khas Jawa tetapi yang membedakan, ayam ini tidak manis. Tidak ada penambahkan gula Jawa. Hari ini saya sajikan lengkap dengan Besengek Telur mirip gulai telur, rebusan daun singkong, irisan mentimun dan tidak lupa Sambal Lado. Nikmatnyaaa.. Yummyy yummy ...