month : 03/2018 39 results

Manfaat Kesehatan Jus Semangka

Jus semangka membantu mencegah kanker, mengurangi peradangan, dan membantu penurunan berat badan. Manfaat kesehatan lainnya dari jus semangka meliputi kemampuannya untuk mempercantik kulit, mengoptimalkan kesehatan ginjal, memperbaiki proses pencernaan, dan meningkatkan penglihatan, antara lain. Perawatan kulit Dengan sifat anti-penuaan lycopene dan karotenoid tertentu, jus ini dapat membantu meringankan stres oksidatif dan mengurangi munculnya keriput, noda, dan bintik-bintik usia ...

Deep Fried Spicy Beef

Biasanya daging sapi itu ditumis. Tetapi menu hari ini dagingnya digoreng tepung dahulu baru ditumis dengan bumbu. Sausnya meresap dalam tepung nya. Pilih daging kualitas baik supaya empuk. Potong berlawanan dengan serat. Bahan: 300 gram daging sirloin 1/2 buah bawang bombay, iris tipis 4 siung bawang putih, cacah 3 buah cabai rawit merah, cacah kasar Seruas ibu jari jahe, memarkan 2 batang daun bawang, iris panjang bagian putihnya saja 200 gram tepung maizena, bumbuhi dengan 1/2 sdt ...

Ayam Ingkung Pedas

Di daerah dekat Yogyakarta ada satu desa yang terkenal dengan Ayam Ingkung. Apa itu Ayam Ingkung? Ayam utuh yang dimasak manis mirip Bumbu Baceman tetapi ini berkuah santan. Ada yang menyajikan kuah dipisah dan ayam digoreng. Ada yang disajikan begitu saja mirip opor. Yuk coba buat di rumah Bahan: 1-2 ekor ayam kampung, cuci bersih dan biarkan utuh (saya gunakan 2 ekor tetapi kecil-kecil ukurannya) 5 pasang ati ampela ayam 3 batang serai, memarkan 3 lbr daun salam 6 lbr daun jeruk 2 ...

Tips Mengatasi Migrain Tanpa Obat

Migrain atau sakit kepala sebelah menjadi masalah yang dapat mengganggu aktivitas kita. Saat migrain datang produktivitas kita pun menurun dan tidak dapat berkonsentrasi denga baik. Biasanya penyebab migrain adalah stress, kurang tidur, kurang minum air putih, telat makan atau terkena paparan panas yang terlalu lama. Cara alami mengatasinya memang sebaiknya mencari penyebabnya dahulu, misalnya karena kurang tidur makan atur waktu supaya tidur yang cukup, jika karena paparan panas matahari maka ...

Chinese Steamed Eggs

Selain direbus dan digoreng, telur enak juga dikukus. Teksturnya lembut seperti puding. Yukk dicoba... Bahan: 6 butir telur Air dalam jumlah volume yang sama dengan telur 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk, cairkan dengan sedikit air panas Saus: 2 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen Topping: Cacahan cabai merah besar Irisan daun bawang Daun ketumbar Cara Membuat: - Kocok lepas telur dalam gelas ukur. Punya saya tadi 250 mL. Saya tambahkan 250 mL air dan kaldu bubuk. Aduk ...

Red Meat Sauce Penne

Pasta Penne dan saus daging mirip Bolognese. Dipanggang dengan topping keju. Selagi panas sm keju nya masih meleleh. Siapa yang nolak? Ya ngga sih? 😋 Bahan: 250-300 gram pasta Penne 300 gram daging sapi cacah 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1 buah wortel, iris dadu kecil 1/2 buah paprika merah, potong kotak 4 siung bawang putih, cacah 1 kaleng tomat (atau ganti dengan 3-4 buah tomat merah. Rebus, kupas dan blender) 1 sdm tomato paste 3 sdm saus tomat 2 sdt gula ...

5 Manfaat Ampuh Teh Bawang Putih

Anda mungkin tahu manfaat bawang putih dalam makanan Anda, tapi teh bawang putih merupakan obat alami penting lainnya yang bisa memberi sejumlah manfaat kesehatan. Namun, sebelum menambahkan teh herbal yang kuat ke dalam menu kesehatan Anda, penting untuk memahami bagaimana mempersiapkannya dengan benar, dan juga potensi manfaat yang dimilikinya. Apa itu teh bawang putih? Teh bawang putih adalah minuman hangat yang dibuat dengan bawang putih dan campuran lainnya. Meski tidak terdengar ...

Cinnamon Cake

Kue ini khas dengan aroma cinnamon atau kayu manis yang semerbak. Wangi banget. Biasanya orang tua nih yang gemar makan kue beginian. Kuenya sendiri teksturnya moist dan lembut. Cocok untuk teman teh dan kopi.

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya 😉 https://youtu.be/yd8NbS-qdnc

Kue Lumpur Kentang

Yuk yang lagi banyak stok kentang di rumah, kita sulap jadi Kue Lumpur... Bahannya ga rumit dan buatnya cepat. Rahasia membuat kue lumpur yang cantik itu kalau saya sih di kekentalan adonan dan gunakan api sekecil mungkin. Kalau kebesaran nanti jadinya bawahnya sudah cokelat tetapi dalamnya masih mentah.