day : 17/02/2017 2 results

Jenang Biji Salak Labu Kuning

Jenang biji salak biasanya dibuat dari ketela. Tetapi labu kuning pun bisa loh. Kemarin saya beli labu kuning. Mereka menyebutnya labu ketan karena teksturnya seperti ketan. Cocok deh dibuat biji salak yang teksturnya pun kenyal. Musim hujan, hangat-hangat makan jenang mantapp bundaaaa... Yuksss cusss ke dapurr.. hehehe Bahan: Adonan biji salak: 250 gram labu kuning (daging saja), kukus dan haluskan 75 gram tepung tapioka 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk Untuk kuah jenang: 250 ...

Tips Membuat Jagung Lebih Manis

Siapa yang suka makan jagung? hmmm sore-sore sambil menikmati jagung kukus pasti enak banget yaa...Apalagi jagung buatan sendiri yang tentunya lebih terjamin. Ada beberapa tips lho yang dapat membuat jagung yang kita olah menjadi lebih manis, yaitu : Jagung akan lebih manis jika dikukus, bukan direbus. Kupas sebagian daun jagung agar tak terlalu tebal saat dikukus Sisakan daun pembungkusnya saat mengukus agar jagung lebih renyah dan manis. Untuk menambah rasa, olesi jagung ...