day : 28/11/2016 2 results

Tips Memilih Tempe

Tempe merupakan makanan khas orang Indonesia. Ada yang bilang "kalau ga makan tempe rasanya ada yang kurang" hehehe...Dibalik rasanya yang enak, tempe juga mengandung protein yang baik untuk kesehatan. Nah, gimana sih cara pilih tempe yang bagus? Ini dia tipsnya sahabat Cooking with Sheila : Pilihlah tempe yang kedelainya padat dan rapat Jangan memilih tempe yang berbau, berlendir, atau berubah warna agak hitam kecokelatan Pilih tempe yang masih segar dengan aroma kedelainya ...

Garang Asem Ikan

Menu pertama yang saya share dalam Healthy Cooking Week adalah Garang Asem Ikan. Tidak sedikit lo dari kita yang takut atau bahkan engga suka dengan sup ikan yang sangat sehat. Takut amis dan juga warna ikannya itu yang seperti bagai ikan dalam kolam. Hahahaha Nah garang asem ini salah satu solusinya. Garang asem ini kaya akan bumbu yang menyamarkan bau amis. Kuahnya asin, manis, pedas dan asam. Segerr deh pokoknya.. Yuksss dicobaaaa... Bahan: 500 gram ikan laut seperti kakap, bandeng; ...