day : 24/06/2016 51 results

Kacang Mete

Kacang mete merupakan salah satu dari jenis kacang-kacangan yang disukai banyak orang. Kacang ini berasal dari biji jambu monyet . Rasanya yang gurih dengan kombinasi manis membuat kacang ini cukup populer. Tidak hanya sebagai camilan, tetapi juga banyak digunakan sebagai bumbu salad dan bahan campuran makanan lainnya. 1. Baik untuk Jantung: Kacang mete merupakan lemak tak jenuh tunggal yang merupakan sumber lemak sehat, yang penting bagi tubuh kita untuk menyerap lemak yang larut dalam ...

Manfaat Terong

Terong beragam jenisnya, yaitu ada terong ungu, terong belanda, terong bulat dan berbagai jenis lain.Terong adalah sayuran dengan harga yang relatif murah. Murah tidak berarti tidak bagus, tapi ternyata terong memiliki manfaat yang baik jika dikonsumsi yaitu : 1. Melawan Kanker Sebuah senyawa yang disebut asam chlorogenic yang ditemukan pada terong memiliki aktivitas anti-mutagenik, yang berarti dapat mencegah mutasi sel normal menjadi sel kanker. Kulit terong juga mengandung phytonut...

Pare, Sayur Pahit yang Baik Untuk Kesehatan

Sayur yang memiliki rasa pahit ini ternyata memiliki segudang manfaat..walaupun banyak yang kurang menyukainya karena rasanya yang pahit tapi cobalah konsumsi pare, sehat lhoo... 1. Baik bagi Penderita Diabetes Tipe 2 Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa pare menurunkan gula darah melalui peningkatan metabolisme glukosa. Minum satu cangkir jus pare setiap hari. Cobalah resep ini untuk mendapatkan manfaat maksimal. Pastikan selalu berkonsultasi dengan dokter seputar konsumsi jenis ...

Jahe, Ramuan Herbal yang Berkhasiat

Jika sakit flu atau masuk angin tidak jarang ada yang menyarankan untuk mengonsumsi jahe sebagai obat herbal. Ternyata jahe memang mengandung banyak manfaat, sebagai penangkal mual, mengurangi ketidaknyamanan perut, bahkan sebagai ramuan efektif untuk mengurangi morning sickness pada wanita hamil..Berikut 11 manfaat lain dari jahe : 1.Menjaga Sirkulasi Darah Normal. Jahe mengandung kromium, magnesium dan seng yang dapat membantu untuk meningkatkan aliran darah, serta membantu mencegah ...

Khasiat Kunyit

Selain digunakan sebagai bumbu dapur ternyata kunyit juga baik untuk kesehatan lho..Berikut 8 manfaat kesehatan dari kunyit. 1. Mencegah Kanker Kunyit dapat membantu mencegah kanker prostat, menghentikan pertumbuhan kanker prostat yang ada dan bahkan menghancurkan sel-sel kanker. Beberapa peneliti telah menemukan bahwa komponen aktif dalam kunyit menjadikannya salah satu pelindung terbaik terhadap tumor akibat radiasi. Hal ini juga memiliki efek pencegahan terhadap sel tumor seperti ...

Manfaat Kacang Merah

Di tempat makan atau di restoran kadang ada yang menyajikan menu sup kacang merah. Sudah pernahkan kalian mencobanya? Setelah membaca artikel ini kapan-kapan cobalah untuk mengonsumsinya karena cukup banyak manfaat yang kita dapatkan lho, antara lain : 1. Kacang merah merupakan sumber dari protein. Satu mangkuk kacang merah mengandung 16 gram protein, menjadikannya sebagai sumber protein yang sangat baik untuk vegetarian. Kacang merah mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan ...

Manfaat Sehat Kecambah

Taoge atau yang biasa dikenal dengan kecambah merupakan bahan makanan yang digolongkan sebagai sayur-sayuran. Kecambah ini mengandung banyak nutrisi dan vitamin penting bagi tubuh. Tidak hanya sebagai sumber vitamin E, tetapi juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mau tau lebih lanjut yuk simak penjelasannya di bawah ini :) 1. Mencegah Anemia: kecambah kaya akan zat besi, yang memainkan peran penting dalam sintesis hemoglobin, protein yang ditemukan dalam sel-sel darah merah. Kecambah ...

Di balik Pedasnya Cabai

Nahhh ini nih kabar baik bagi penyuka cabai, ternyata dibalik rasa pedasnya mengandung bermacam-macam manfaat antara lain : 1. Cabai dapat membantu menjaga mata seseorang sehat. Satu sendok makan cabai mengandung vitamin A sejumlah 9 persen dari kebutuhan yang dianjurkan. Vitamin A dikenal untuk meningkatkan penglihatan seseorang dan mencegah degenerasi makula. 2. Cabai dapat membantu melawan infeksi. Cabai mengandung 108 persen dari kebutuhan harian vitamin C per sendok makan. ...

Mie Kuah Ala Vietnam (Beef Pho)

Sahabat cookingwithsheila.com pernahkan mendengar atau makan Mie kuah ala Vietnam dengan irisan tipis daging sapi? Isinya sangat simple yaitu mie seperti kuew tiaw, kuah kaldu sapi yang kental, daging sapi dan sayuran seperti kecambah. Yang membuat unik adalah daging sapinya diiris begitu tipis dan diletakkan mentah di atas mie. Walau mentah, saat kita menuang kuah yang mendidih, dagingnya akan masak dengan sendirinya. Biasanya sayur-sayuran seperti kecambah akan disajikan terpisah dan kita ...

Chicken Karaage

Kita pasti tidak asing dengan menu Chicken Karaage. Sangat populer di rumah-rumah makan Jepang. Membuatnya pun ternyata sangat mudah dan praktis. Buat sendiri di rumah yukkkk... Bahan: 400 gram daging ayam paha atas yang sudah dibuang tulangnya (400 gram ini daging dan kulit saja) 2 sdm kecap asin 1 sdm mirin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt jahe parut 1 cangkir tepung maizena 1/2 sdt garam Minyak Goreng untuk menggoreng Saus mayonnaise, tomat atau sambal Irisan ...