Vanilla Bubuk, Vanilla Ekstrak & Vanilla Pod

vanilla powder, extract n pod

vanilla powder, extract n pod

Vanilla bubuk adalah bubuk buatan dengan aroma Vanilla sehingga harganya murah. Namun demikian bubuk ini bukannya vanilla asli. Vanilla asli bisa ditemukan dalam bentuk ekstrak atau pod seperti di gambar. Vanilla pod adalah vanilla aslinya yang diambil dari sejenis anggrek. Dari batang hitam inilah dibuat menjadi vanilla ekstrak. Oleh sebab itu kedua jenis vanilla ini harganya lebih mahal namun wangi dan rasanya sangat enak dan khas.

Leave a Reply