Tips Mengonsumsi Mie Instan Agar Lebih Sehat

Siapa nih dari sahabat Cooking with Sheila yang suka makan mie instan??? Pasti kebanyakan pada suka yaa…apalagi makannya sambil ditemani hujan, duhhh kebayang deh enaknya hehehe…Tetapi, tahukah kalian bahwa terlalu sering mengonsumsi mie instan kurang baik untuk kesehatan lho, karena mengandung sodium dan msg yang tinggi…Sesekali boleh lah ya tapi yukk dibuat menjadi lebih sehat. Gimana caranya mari intip tips-tipsnya :

  1. Tentu saja batasi mengonsumsi mie instan, paling tidak dua minggu sekali.
  2. Saat memasak, biarkan air mendidih terlebih dahulu baru masukan mie instan. Sebaiknya buang air rebusan pertama untuk mengurangi jumlah kandungan lilinnya.
  3. Setelah matang, tiriskan dan baru masukan bumbunya. Untuk mie instan kuah, jangan lupa buang juga air rebusan pertama dan gantilah dengan air masak yang baru.
  4. Sebaiknya mengurangi penggunaan bumbu instan dan gantilah dengan bumbu buatan sendiri seperti bawang putih, garam, kecap, lada, dan saus.
  5. Jangan lupa tambahkan makanan bergizi lainnya sebagai pendamping mie instan seperti telur yang mengandung protein dan sayuran yang mengandung serat.
  6. Sebaiknya jangan mengonsumi mie instan bersama dengan nasi karena mie instan sendiri sudah mengandung karbohidrat dan kalori yang tinggi, jika ditambah nasi maka akan double karbo dan meningkatkan kadang gula lebih tinggi.
  7. Jangan mengonsumsi mie instan sebelum tidur karena  akan memberatkan kerja organ pencernaan yang seharusnya istirahat saat kita sedang tidur.

Leave a Reply