tomat 6 results

Saus Tomat

Berikut saus tomat yang saya gunakan dalam menu Nasi Goreng Merah.

Sambal Tomat

Sambal hari ini, Sambal Tomat, cocok buat kalian yang tidak suka sambal yang terlalu pedas. Boleh ditambah tomat nya atau dikurangi cabai rawitnya.

Baked Creamy Tomato Fussili

Musim liburan akhir tahun sudah mulai ya. Anak-anak pada libur dan di rumah. Atau mungkin sudah ada yang berencana pergi liburan. Di lemari es, saya lihat ada stok saus tomat buatan saya kapan hari. Jadi kepengen buat pasta. Anak-anak kebanyakan suka sosis. Pasta merah mereka kurang suka makanya saya tambahkan susu dalam sausnya jadi berasa creamy. Saya panggang dengan taburan keju. Kejunya banyakkkk dan meleleh..

Homemade Tomato Sauce

Hari ini saya membuat homemade saus tomat. Dari warnanya sudah berbeda dari yang kita beli di botolan. Karena saya benar-benar buat murni dari tomat segar tanpa bahan pewarna atau pengawet. Untuk kekentalan sendiri, sedikit lebih cair. Kalau mau lebih kental, boleh dimasak lebih lama. Yang penting sehatttt deh ya. Biasa anak kecil suka banget saus tomat. Yukk sahabat yang ada anak kecil di rumah, coba buat sendiri saus tomat yang dijamin sehattt buah buah hati anda...  

Makanan Anti Kanker

Kedelai sering dikaitkan sebagai pemicu kanker, khususnya kanker payudara. Benarkah demikian? Dikutip dari situs doktersehat, di tahun 2008, the British Journal of Cancer menemukan fakta bahwa wanita Asia yang mengkonsumsi kedelai atau makanan yang berbahan dasar kedelai seperti tahu, tempe ataupun susu kedelai setiap hari memiliki resiko terkena kanker payudara lebih kecil dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsinya. Berdasarkan penelitian, isoflavon yang ada pada kedelai justru ...

Umami

Pernahkan kalian mendengar Umami? Ya, Umami adalah rasa kelima yang merupakan gabungan dari empat dasar rasa dari indera pengecap kita yaitu manis, asam, asin, dan pahit.  Rasa Umami ini ditemukan oleh Ilmuan Jepang yaitu Dr. Kikunae Ikeda dari Universitas Imperial Tokyo. Umami diidentikan dengan rasa “gurih” atau “lezat” yang secara instan ditemukan dalam bahan dasar penyedap rasa atau yang biasa kita kenal dengan Monosodium Glutamat atau MSG. Oleh sebab itu rasa Umami seringkali ...