sambal 12 results

Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo

Kalau cuaca lagi panas banget, mau makan daging suka malas. Pengennya yang simple aja. Wahh menu satu ini murah meriah tapi mantap deh. Saya sajikan dengan ikan tongkol atau ikan bandeng goreng dan sambal terasi. Pakai telur mata sapi atau telur dadar juga uda enak. Nikmat itu sederhana ya.. Jangan lupa kerupuknya..

Nam Prik Pao (Thai Chilli Sauce)

Sambal ala Thai ini bisa digunakan untuk banyak hal. Selain sambal, bisa ditambahkan dalam membuat nasi goreng, Sup Tom Yum, Stir Fry dan masih banyak lagi.. Saat tumis nanti, jangan kaget yah bau semerbak deh serumah... Enak bangettt... Bahan: 35 gram Cabe kering 10 butir Bawang merah, iris tipis 10 siung Bawang putih, iris tipis 1 sdm Terasi bakar 25 gram Ebi goreng atau sangrai 120-150 gram Gula Jawa (boleh dikurangi bila tidak mau terlalu manis) 120 mL minyak goreng 4 sdm ...