sambal terasi 2 results

Bobor Sayur

Entah mengapa alm. Mama menyebut menu ini bobor. Ada yang pernah dengar sebelumnya? Dulu waktu kecil saya tidak begitu suka sayur ini karena wangi kemangi nya. Tetapi sekarang suka bangetttt... Sajikan mirip dengan lodeh. Cocok dengan ayam goreng, ikan, empal goreng, atau dengan ikan asin dan telur mata sapi sudah mantap.. Jangan lupa kerupuk dan sambal terasinya..

Udang Masak Sambal Terasi

Menu saya hari ini menu yang habis-habisin nasi putih hahaha… Sambal sudah seperti sahabat karib masakan Indonesia. Rasanya engga lengkap kalau makan engga ada sambalnya. Hari ini saya masak udang goreng dan sambal terasi. Tetapi sambal terasi ya saya masak bersama udang nya. Saya menyebutnya udang masak sambal terasi. Pilih udang yang besar dan segar. Mudah dan simpleee… Mantap deh dengan lalapan dan nasi putih hangat.. Siap-siap kepedasan yaaaa…