mie 5 results

Soon Goreng Udang

Banyak jenis mie yang enak digoreng ala Cina. Dari mie telur, bihun, misua sudah pernah saya share. Hari ini saya menggunakan soon. Saya suka soon karena teksturnya yang kenyal dan bagi kalian yang belajar memasak, soon tidak mudah hancur seperti bihun saat dimasak :) Udang boleh diganti dengan daging ayam, sosis dan bakso. Saya sajikan dengan telur dadar sayur.

Singaporean Curry Noodles

Di Singapore, banyak kita temui menu ini, Curry Noodles alias Mie Kari. Kuahnya mirip laksa tetapi bumbu nya agak berbeda. Ada yang suka kuahnya kental, kental karena bumbu nya banyak. Kalau saya lebih suka agak cair mirip laksa. Kalau suka rasa karinya lebih kuah, boleh ditambah beberapa sdt kari bubuk saat menumis bumbu halus. Yukk dicoba resepnya...

Tips Mengonsumsi Mie Instan Agar Lebih Sehat

Siapa nih dari sahabat Cooking with Sheila yang suka makan mie instan??? Pasti kebanyakan pada suka yaa...apalagi makannya sambil ditemani hujan, duhhh kebayang deh enaknya hehehe...Tetapi, tahukah kalian bahwa terlalu sering mengonsumsi mie instan kurang baik untuk kesehatan lho, karena mengandung sodium dan msg yang tinggi...Sesekali boleh lah ya tapi yukk dibuat menjadi lebih sehat. Gimana caranya mari intip tips-tipsnya : Tentu saja batasi mengonsumsi mie instan, paling tidak dua ...

Mie Nyemek khas Yogya

Di Yogyakarta tiap hari lagi hujan deras. Paling enak nih makan yang berkuah panas. Sore-sore sambil hujan duhhh nikmatnya.. Ngiler dehhh... Mie Nyemek ini adalah mie Jawa perpaduan antara mie kuah dan mie goreng. Ada kuahnya tetapi sedikit. Ada yang suka nyemek asin jadi putih polosan. Ada juga yang suka nyemek manis dengan tambahan kecap manis. Buat mie begini paling enak porsi per porsi. Kalau jadi satu, kurang enak. Yuk jualan mie nyemek di rumah... Hujan-hujan males juga mau keluar rumah ...

Mie Kuah Udang

Sore-sore berbuka puasa dan ingin yang hangat-hangat? Coba yukkk masak Mie Kuah Udang ala Cooking with Sheila. Keunikan menu satu ini adalah di rasa kaldu udangnya. Saya juga menambahkan ebi sehingga kaldunya lebih terasa. Bahan: 1/2 jg udang jerbung, buang sungutnya 1 L kaldu ayam 100 gram sawi putih Garam dan merica secukupnya 2 sdm gula pasir 4 porsi mie telur, rebus 100 gram daging dada ayam, rebus dan suwir (jangan lupa tambahkan sedikit garam) 100 gram taoge panjang, petik ...