cabai 5 results

Telur Balado

Buat yang suka telur dan suka pedas, menu wajibnya ya telur balado. Ditambah teri atau petai juga toppppp...

Rica-Rica Ayam Pedas

Mirip dengan ayam balado tetapi berbeda. Bumbunya lebih beraneka. Tingkat kepedasannya boleh disesuaikan dengan selera kita. Apalagi kalau rawitnya dibanyakin. Wow pedesnyaaa 🙊🙊🙊🌶🌶🌶🌶🌶🌶 Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong kecil-kecil 1 buah tomat merah, potong kecil 2 batang serai, memarkan 2 iris lengkuas, memarkan 5 lembar daun jeruk 1 sdm gula pasir 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk Garam dan merica secukupn...

Nasi Liwet Bakar

Resep nasi liwet hari ini berbeda dengan nasi liwet khas Solo. Menu hari ini lebih ke masakan Sunda yang khas dengan petai, cabai dan terinya. Setelah matang, saya bungkus satu persatu dengan daun pisang. Kemudian saya bakar di atas arang. Wangi deh. Saya sajikan dengan ayam goreng Sunda, petai goreng, tahu tempe goreng dan tidak ketinggalan sambalnya. Toppppp dan lengkap menu saya hari ini 😉

Sambal Tomat

Sambal hari ini, Sambal Tomat, cocok buat kalian yang tidak suka sambal yang terlalu pedas. Boleh ditambah tomat nya atau dikurangi cabai rawitnya.

Oseng Mercon Khas Yogyakarta

Salah satu tujuan wisata kuliner ke Yogyakarta saat ini tidak hanya gudeg loh. Tetapi menu Oseng Mercon juga. Disebut mercon karena pedasnya di mulut serasa seperti petasan yang meledak-ledak. Sahabat yang suka pedas, boleh coba masak di rumah. Isinya sesuai selera tetapi saya tambahkan kikil, otot sapi, tempe dan tetelan. Sajikan dengan nasi putih hangat mantappp bangettt… Siap-siap nasi yang banyakkk dan huh hah huh hah kepedesannnn yaaa