beras putih 1 result

Beras Hitam, Beras Merah atau Beras Putih?

Baik beras merah maupun beras hitam sama-sama mengandung anthocyanin, yaitu antioksidan yang ditemukan dalam blueberry dan anggur yang telah dikaitkan dengan penurunan resiko penyakit jantung dan kanker. Beras merah dan hitam dipercaya lebih sehat daripada beras putih, sehingga sudah mulai banyak tempat makan yang menggunakan beras ini untuk menarik pelanggan. Dari segi warna, beras merah mempertahankan rona merah ketika dimasak, sedangkan beras hitam ternyata berubah menjadi ungu gelap....