bakso 3 results

Sup Bakso Rambutan

Menu saya hari ini segar banget loh. Kuahnya dari kaldu asli. Bakso nya homemade asli dari daging ayam yang saya cacah sendiri dan udang. Anak kecil yang suka masakan berkuah pasti suka. Buat sahabat yang lagi kurang enak badan juga cocok :)

Homemade Bakso Kuah Ayam

Bakso ayam menu saya hari ini untuk kalian yang engga suka makan daging sapi. Bakso ayam sering dijual di Bali yang juga tidak semua mengkonsumsi daging sapi. Dibuat dari dada ayam jadi rendah lemak. Kuahnya pun dari kaldu asli, kalau bisa gunakan ayam kampung untuk buat kaldunya. Lebih mantappppp dan gurih.. Bahan: 500 gram daging ada ayam tanpa kulit dan tulang, potong-potong (beli yang fresh dari pasar dan langsung digunakan. Jangan yang sudah masuk lemari es apalagi freezer) 60-80 gram ...

Cara Mengetahui Makanan yang Mengandung Boraks

Bagi kalian penggemar bakso, harus berhati-hati saat membeli bakso karena sekarang banyak bakso yang dibuat mengandung boraks. Boraks adalah bahan kimia yang sering dijadikan pengawet makanan. Padahal dalam industri, boraks digunakan untuk mengawetkan kayu dan sebagai antiseptik kayu, pembasmi serangga dan sebagai desinfektan. Borax diserap melalui usus, kulit yang rusak dan selaput lendir. Jika dikonsumsi untuk waktu yang lama atau berulang kali akan memiliki efek toksik. Dalam efek ...