Soon Goreng Udang

Banyak jenis mie yang enak digoreng ala Cina. Dari mie telur, bihun, misua sudah pernah saya share. Hari ini saya menggunakan soon. Saya suka soon karena teksturnya yang kenyal dan bagi kalian yang belajar memasak, soon tidak mudah hancur seperti bihun saat dimasak 🙂 Udang boleh diganti dengan daging ayam, sosis dan bakso. Saya sajikan dengan telur dadar sayur.

Soon Goreng Udang

Ingredients

  • 2 Cups - Organic Plain Flour

Method

  1. Heat oven to 190°C/fan 170°C/gas 5

Additional Info

Leave a Reply