Scrambled Eggs

Hari ini saya share resep simple buat Scrambled Egg. Biasa untuk makan pagi tapi seperti di restaurant Jepang, banyak dijadikan topping ricebowl. Enak bangett.. Lembut bangettt dan fluffy teksturnya. Tip: pastikan teflon panas waktu memasukkan telur tapi jangan terlalu panas juga. Langsung aduk, jangan berhenti. Matikan api saat sudah setengah matang dan langsung sajikan. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”

Bahan:
2-3 butir telur
1 sdm susu putih UHT (pakai krim lebih gurih)
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Sedikit margarin atau butter
Cara Membuat:
  • Kocok lepas telur bersama susu, garam dan merica.
  • Panaskan minyak dan lelehkan margarin.
  • Tuang telur.
  • Aduk-aduk terus hingga setengah matang.
  • Matikan api dan segera sajikan.
Untuk 1 porsi

Leave a Reply