Pangsit Goreng untuk Mie Ayam

Dikasi dari Bandung, kulit pangsit. Langsung pengen buat pangsit goreng dan yamie ayam. Enakk bangetttttttt…. Yang suka bingung gimana bentuk pangsit goreng, yuk ikutin video step by step nya. Semoga membantu yaaa

Bahan:
125 gram daging ayam cacah
2-3 sdm irisan daun bawang
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kecap asin
Garam dan merica secukupnya
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
20 lbr kulit pangsit untuk pangsit goreng
1 butir putih telur, untuk lem

Cara Membuat:
– Campur rata daging ayam cacah dengan bahan lainnya kecuali kulit pangsit dan telur.
– Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan sedikit adonan daging. Bungkus sesuai selera kita. Kalau mau melihat bagaimana cara saya membentuk pangsit goreng, ada video nya ya 🙂
– Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng hingga cokelat keemasan.
– Tiriskan dan sajikan.
– Dimakan begitu saja sudah enak. Buat temen mie ayam lebih topp hehehe

Untuk 20 pangsit goreng

Leave a Reply