Bagi penderita diabetes memang harus lebih memerhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Salah pilih makanan, bisa membuat gula darah semakin meningkat. Berikut adalah jenis makanan yang baik dan buruk untuk dikonsumsi penderita diabetes :
- Pati
Yang Direkomendasikan :
- biji-bijian, seperti beras merah, oatmeal, quinoa, millet, atau bayam
- Ubi jalar panggang
- Makanan yang dibuat dari biji-bijian tanpa (atau sangat sedikit) ditambahkan gula
Yang Tidak Direkomendasikan:
- Biji-bijian olahan, seperti nasi putih atau tepung putih
- Sereal dengan banyak gula
- Roti
- Kentang goreng
- Tortilla Goreng Tepung
- Sayuran
Yang Direkomendasikan :
- sayuran segar, dimakan mentah atau dikukus, atau dipanggang
- sayuran beku polos, yang dikukus
- sayuran hijau seperti kale, bayam, dan arugula.
- Sayuran kaleng yang tawar dan rendah natrium
Yang Tidak Direkomendasikan :
- sayuran kaleng dengan banyak ditambahkan natrium
- sayuran yang dimasak dengan banyak ditambahkan mentega, keju, atau saus
- Acar, jika kalian perlu untuk membatasi natrium, jika tidak, konsumsi acar tidak masalah.
- Buah-buahan
Yang Direkomendasikan :
- Buah segar
- Buah kaleng tanpa tambahan gula
- Selai yang bebas gula atau tanpa gula
- Saus apel tanpa gula
Yang Tidak Direkomendasikan :
- Buah kaleng dengan sirup gula
- Roti buah kenyal
- Selai, jelly, dan selai yang berisi potongan buah
- Saus apel manis
- Fruit punch, sari buah, minuman jus buah
- Pisang, melon
Leave a Reply