Nasi Kulit Ayam Crispy

Dari hasil gorengan bikin minyak kulit ayam, jadi kulit ayam yang gurihhh, crispyyy, enak bangetttt.. Saya teringat di Yogykakarta ada satu warung lesehan pinggir jalan juga jual nasi kulit goreng. Jadi deh saya jadikan Nasi Kulit Ayam Crispy. Kulit nya Disajikan dengan nasi hangat, optional ayam goreng, serundeng yang gurih dan sedikit manis. Tidak lupa sambal dan kol goreng, lalapannya. Wowwww kombinasi komplitttt dan lain dari yang lain. Yukkkk yang mupeng and penasaran buattt di rumah.. Puas banget, bikin minyak kulit ayam dan sekalian dapet menu makan siang spesial maknyus mantul 😁👍🏻

Bahan:
Kulit goreng crispy hasil membuat minyak kulit ayam
Serundeng (saya share resepnya sebelumnya)
Daun kol goreng
Lalapan seperti timun
Sambal bawang
Telur mata sapi  atau dadar
Nasi putih
Sambal bawang
Bawang goreng

Cara Membuat:
Untuk penyajian: ambil seporsi nasi putih. Lengkapi dengan kulit ayam goreng, telur, lalapan. Jangan lupa sambal, serundeng dan bawang goreng yah.

Untuk 4-5 porsi

Leave a Reply