Mencegah Pasta Mengeras

Pasta yang disantap hangat-hangat memang enak, tapi bagaimana jika pasta sudah dingin dan mengeras? Kurang nikmat rasanya yah. Terus bagaimana solusinya? Berikut tipsnya sahabat Cooking with Sheila. Simpanlah pasta dalam plastik tertutup dan dinginkan. Ketika Anda siap untuk menyantap, masukkan pasta dalam air mendidih selama beberapa detik saja untuk menghangatkan dan mengembalikan kelembaban pasta agar tidak dingin dan mengeras.

Leave a Reply