Manfaat Kesehatan Labu Kabocha

Dikenal sebagai labu Jepang, labu kabocha adalah kultivar labu musim dingin (Cucurbita maxima). Ini memiliki eksterior yang keras dan ukuran yang sedikit lebih kecil dari labu lainnya. Ini terutama berwarna hijau gelap. Mungkin ada beberapa garis terang di bagian luar yang kasar, dan daging berwarna oranye atau kuning di dalamnya.

Labu ini juga menawarkan sejumlah nutrisi yang mengesankan, yang menawarkan manfaat kesehatan tertentu bagi mereka yang menjadikannya sebagai bagian rutin dari diet mereka.

Fakta Nutrisi Kabocha Squash
Labu Kabocha adalah sumber yang kaya vitamin A dan C. Ini memiliki jumlah kalori rendah, yang hanya 30 kalori per cangkir.  Varietas labu ini juga merupakan sumber zat besi, tembaga, magnesium, vitamin B, beta-karoten, serat makanan, dan berbagai antioksidan yang baik. Berikut manfaat kesehatannya :

Perawatan kulit
Konsumsi reguler labu kabocha dapat membantu kulit Anda dan bahkan mengurangi munculnya bekas luka dan noda. Berkat tingginya kadar beta-karoten dan antioksidan lain yang ditemukan dalam berbagai jenis labu, ini dapat membantu mengurangi stres oksidatif pada kulit, yang juga dapat menurunkan peradangan dan mencegah tanda-tanda penuaan.

Perawatan mata
Klaim lain beta-karoten adalah dampaknya terhadap mata. Warna oranye dari labu kabocha sebagian besar adalah hasil dari kehadiran beta-karoten di dalamnya, yang dapat mencegah stres oksidatif di retina, sehingga mengurangi risiko degenerasi makula, serta memperlambat perkembangan katarak.

Mencegah Kanker
Penelitian telah menemukan bahwa bahan aktif unik dalam varietas squash, cucurbitacin, memiliki efek yang mengesankan pada penyebaran sel kanker di dalam tubuh. Dengan semua antioksidan ini melawan efek radikal bebas dalam tubuh, labu kabocha dikenal sebagai ukuran pencegahan alami yang sangat baik untuk kanker dan penyakit kronis.

Berat Badan
Tinggi serat makanan dan rendah kalori, labu kabocha  membuat tambahan yang ideal untuk diet penurunan berat badan apa pun. Serat makanan akan membantu Anda tetap kenyang, sementara jumlah kalori rendah akan membuat Anda makan sebanyak buah padat nutrisi ini sesuka Anda tanpa mengorbankan tujuan kalori Anda.

Meningkatkan Kesehatan Jantung
Dengan jumlah zat besi, vitamin C, dan vitamin A yang sehat, varietas squash ini membantu mempertahankan integritas pembuluh darah dan arteri, menurunkan tekanan darah, dan memastikan sirkulasi yang sehat.

Meningkatkan Pencernaan
Serat makanan dalam labu ini, terutama pada kulit yang dapat dimakan (setelah dimasak), dapat membantu mengoptimalkan pencernaan, mengatur gerakan usus dan mengurangi gejala sembelit, kembung, dan kram.

Sumber :www.organicfact.net

Leave a Reply