Manfaat Kesehatan dari Winter Melon atau Kundur

Buah kundur sering kita kenal dengan nama buah beligo atau baligo merupakan sejenis buah yang pohonnya tumbuh merambat. Kundur termasuk dalam genus benincasa dan keluarga cucurbitaceae. Buah ini juga memiliki manfaat kesehatan antara lain:

Meningkatkan Penglihatan

Sejumlah besar penelitian telah menghubungkan masalah penglihatan dengan kekurangan riboflavin, lebih dikenal sebagai vitamin B2. Buah kundur juga memiliki kadar vitamin B2 yang sangat tinggi, lebih dari 11% dari kebutuhan harian Anda dalam satu porsi. Dengan meningkatkan jumlah vitamin B2 dalam tubuh Anda, dapat mengurangi kemungkinan gangguan mata, sementara antioksidan yang ditemukan di kundur membantu mengurangi stres oksidatif di retina dan degenerasi makula.

Melindungi Jantung

Dengan kadar potasium dan vitamin C yang tinggi, buah kundur adalah pelindung kesehatan kardiovaskular yang teruji dan benar. Potassium berfungsi sebagai vasodilator, yang berarti dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melepaskan ketegangan di pembuluh darah dan arteri, membiarkan aliran darah lebih bebas. Ini membuatnya lebih sulit untuk mengembangkan atheroslcerosis, yang dapat memperparah masalah jantung dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Selanjutnya, vitamin C telah dikaitkan secara langsung dengan mengurangi kemungkinan stroke.

Meningkatkan Kekebalan

Dengan lebih dari 19% dari kebutuhan vitamin C harian Anda dalam satu porsi, buah kundur adalah pendorong sistem kekebalan tubuh yang kuat. Vitamin C dapat merangsang produksi sel darah putih, dan juga bertindak sebagai antioksidan untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah mutasi sel-sel kesehatan. Buah kundur juga mengandung zinc dalam jumlah yang layak, yang merupakan komponen penting lain untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Merangsang Pertumbuhan & Pengembangan

Kebanyakan orang hanya menganggap vitamin C sebagai penguat sistem kekebalan tubuh, tetapi pada kenyataannya, vitamin C melakukan sejumlah fungsi utama dalam tubuh. Mungkin yang paling penting, itu adalah komponen dalam produksi kolagen, yang merupakan salah satu blok bangunan dasar sel, jaringan, otot, tulang dan pembuluh darah. Jika Anda masih dalam tahap perkembangan hidup Anda, atau memulihkan diri dari cedera / penyakit, Anda menginginkan tingkat tinggi vitamin C untuk menyediakan bahan mentah untuk pertumbuhan dan perbaikan. Buah Kundur memberikan vitamin C itu dengan cara yang hebat!

Membantu dalam pencernaan

Serat makanan merupakan bagian penting dari diet sehat apa pun, karena dapat mengoptimalkan pencernaan dan mencegah banyak masalah gastrointestinal, termasuk sembelit, kembung, kram, wasir, dan sakit perut umum. Serat makanan juga dapat meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi usus, bersama dengan mengurangi kadar kolesterol dalam sistem kardiovaskular.

Meningkatkan Tingkat Energi

Mengambil nutrisi yang tepat adalah satu hal, tetapi bisa menggunakannya dengan benar adalah hal lain. Vitamin B2 memainkan peranan penting dalam metabolisme manusia, memastikan bahwa nutrisi diubah menjadi energi yang dapat digunakan. Seiring dengan banyak dampak lain pada keseimbangan hormon dan kesehatan, tingginya tingkat vitamin B2 yang ditemukan di buah kundur membuat kita tetap berfungsi dan menggunakan nutrisi secara efisien.

Meningkatkan Fungsi Kognitif

Tingkat signifikan besi yang ditemukan di musim dingin melon membuatnya menjadi solusi ideal untuk meningkatkan sirkulasi ke ekstremitas tubuh. Besi adalah komponen kunci dalam produksi sel darah merah, jadi ketika Anda memiliki lebih banyak zat besi, Anda memiliki sirkulasi darah segar, sehat, dan oksigen yang lebih baik. Ini berarti bahwa buah kundur tidak hanya dapat melindungi terhadap gejala anemia, tetapi juga memastikan aliran darah yang tepat ke otak, yang dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, dan memori.

Leave a Reply