Chinese Gooseberry alias Kiwi

Kiwi adalah buah asli dari negeri Cina yang kemudian dibawa dan dibudidayakan pertama kali di Selandia Baru. Buah ini juga dulunya dikenal dengan nama “Chinese Gooseberry”. Di Indonesia buah kiwi ada dua jenis yaitu kiwi hijau dan kiwi kuning/gold. Keduanya sama-sama memiliki nutrisi yang berguna bagi tubuh antara lain :

  1. Membantu Sistem Pencernaan

Kiwi mengandung enzim actinidain, protein yang dapat larut dalam tubuh dan membantu mencerna makanan seperti papain dalam pepaya atau bromelain pada nanas.

  1. Membantu Mengelola Tekanan Darah

Kiwi tinggi kalium yang dapat menjaga elektrolit tubuh dan menyeimbangkannya dengan menangkal efek natrium.

  1. Melindungi dari Kerusakan DNA

Sebuah penelitian oleh Collins, Horska dan Hotten menunjukkan bahwa kombinasi unik antioksidan dalam buah Kiwi membantu melindungi sel DNA dari kerusakan oksidatif. Beberapa ahli menyimpulkan hal ini dapat membantu mencegah kanker.

  1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin C bersama dengan senyawa antioksidan lainnya yang terdapat pada Kiwi telah terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

  1. Menurunkan Berat Badan

Indeks glikemik kiwi yang rendah dan kandungan serat yang tinggi berarti akan dicerna lebih lambat sehingga gula darah tetap stabil dan mampu menurunkan berat badan

  1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Kiwi merupakan sumber serat. Hal ini untuk mencegah sembelit dan masalah usus lainnya.

  1. Membantu Mengeluarkan Racun

Serat dari Kiwi membantu mengikat dan mengeluarkan racun dari tubuh.

  1. Membantu Memerangi Penyakit Jantung

Makan 2-3 kiwi sehari telah terbukti mengurangi potensi pembekuan darah sebesar 18% dan mengurangi trigliserida sebesar 15%. Banyak orang memakai aspirin untuk mengurangi pembekuan darah, tapi malah menyebabkan banyak efek samping termasuk peradangan dan pendarahan usus. Buah kiwi memiliki manfaat anti-pembekuan yang sama tanpa efek samping.

  1. Cocok Untuk Penderita diabetes

Kiwi memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menaikkan gula darah dengan cepat, yang berarti aman bagi penderita diabetes.

  1. Melindungi Terhadap Degenerasi makula dan Masalah Mata Lainnya

Degenerasi makula adalah penyebab utama hilangnya penglihatan pada orang dewasa. Sebuah penelitian pada lebih dari 110.000 pria dan wanita menunjukkan bahwa makan 3 porsi atau lebih buah kiwi per hari menurun degenerasi makula sebesar 36%. Hal ini diduga berkaitan dengan kandungan lutein dan zeaxanthin yang tinggi pada kiwi.

  1. Bagus untuk Kulit

Kiwi merupakan sumber vitamin E yang bagus, antioksidan yang dikenal untuk melindungi kulit dari degenerasi.

Leave a Reply