Kekuatan Si Bawang Putih

Menurut University of Maryland Medical Center, orang dewasa yang sehat dapat dengan aman mengonsumsi hingga empat siung bawang putih setiap harinya dengan masing-masing berat sekitar 1 gram. Mari kita lihat khasiat bawang putih lainnya.

  1. Menghilangkan Jerawat

Ramuan ini mungkin tidak ditemukan dalam daftar bahan pada produk-produk penghilang jerawat, tetapi dapat berfungsi sebagai pengobatan alami untuk menyingkirkan noda jerawat tersebut. Allicin, senyawa organik dalam bawang putih, memiliki kemampuan untuk menghentikan efek merusak dari radikal bebas dan membunuh bakteri, menurut sebuah penelitian tahun 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Angewandte Chemie. Dalam bentuk yang terurai – asam sulfenic – allicin menghasilkan reaksi cepat dengan radikal, yang membuatnya menjadi ramuan yang berharga untuk mengobati bekas jerawat, penyakit kulit, dan alergi.

  1. Merawat Rambut

Bawang putih bisa membantu dalam perawatan rambut rontok. Kandungan  keratin dalam bawang putih dapat merangsang pertumbuhan rambut.

  1. Melawan Flu

Bawang putih dapat digunakan untuk menangkal virus.

Sebuah penelitian tahun 2001 yang diterbitkan dalam jurnal Advances In Therapy menemukan suplemen bawang putih setiap hari dapat mengurangi flu sebesar 63 persen dibandingkan dengan tidak mengonsumsi suplemen tersebut. Temuan ini menunjukkan suplemen  yang mengandung allicin (senyawa yang ditemukan dalam bawang putih)memiliki efek perlindungan terhadap flu.

  1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Bawang putih berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan allicin yang ada di dalamnya mampu melebarkan pembekuan darah dan menghindarkan terjadinya hipertensi.

  1. Menurunkan Penyakit Jantung

Bawang putih dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kolesterol jahat ( LDL).  Bawang putih juga membantu melindungi jantung dari efek radikal bebas. Kandungan belerang pada bawang putih dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah karena bawang putih juga membantu menjaga elastisitas arteri.

  1. Meningkatkan Kinerja Fisik

Bawang putih dapat membantu meningkatkan kapasitas latihan dan mengurangi kelelahan akibat olahraga. “[G] arlic memiliki sejarah panjang yang digunakan dalam budaya kuno untuk mengurangi kelelahan dan meningkatkan kapasitas kerja buruh,” kata Ficek. minyak bawang putih telah terbukti untuk meningkatkan kapasitas latihan dari orang-orang dengan penyakit jantung. Sebuah studi 2005 yang diterbitkan dalam Indian Journal of Physiology dan Farmakologi menemukan peserta dengan penyakit jantung yang mengambil minyak bawang putih selama enam minggu melihat penurunan denyut jantung puncak dengan 12 persen. Hal ini disertai dengan peningkatan ketahanan fisik mereka selama latihan treadmill.

  1. Menjaga Kesehatan Tulang

Bawang putih tinggi akan mineral mangan, yang mengandung enzim dan antioksidan yang memfasilitasi pembentukan tulang dan jaringan ikat, metabolisme tulang, dan penyerapan kalsium.

  1. Antibakteri dan antivirus

Bawang putih terkenal untuk antibakteri dan antivirus. Bwang putih ini membantu mengontrol bakteri, virus, jamur, ragi dan infeksi cacing. Bawang putih segar diduga berperan dalam mencegah keracunan makanan dengan membunuh bakteri seperti E. coli, Salmonella enteritidis, dll.

Leave a Reply