IDE SAHUR PRAKTIS!!! Nasi Kebuli Rice Cooker [CWS VLOG#15]

#dirumahsaja #dirumahaja #stayathome #menupraktis #menusahur #menubukapuasa

Sahabat CWS, Selamat Menuaikan Ibadah Puasa yah. Banyak banget yang request resep-resep praktis untuk sahur dan buka puasa. Nah, vlog hari ini saya share satu resep favorit saya akhir-akhir ini. Praktis banget. Masaknya pakai rice cooker. Untuk menu sahur, kalian bisa siapkan semua dan simpan dalam lemari es malam sebelum tidur. Subuh tinggal klik rice cooker. Praktis kannnn… Yuk mari dicoba ya…

Salam “Anyone can cook”

Comment di bawah untuk menu-menu yang kalian pengen saya share resep disini. Dan pastinya jangan lupa Like Like Likeeeee, comment dan subscribe youtube channel saya ❤️❤️❤️

Salam Anyone can Cook…
SHEILA

BUSINESS INQUIRIES: cookingwithsheil4@gmail.com

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cookingwithsheila/?hl=en

WEBSITE: http://cookingwsheila.com/

Bahan:
6 buah paha atas dan atau paha bawah (Ayam lehor)
500 gram beras, cuci dan tiriskan (tidak perlu direndam)
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 1/2 sdt garam halus
2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
2 lbr daun salam
1 batang serai, memarkan
1 iris lengkuas, memarkan
5 lbr daun jeruk
1 batang kayu manis
700-750 mL air juga bisa

Bumbu Perendam Ayam:
3 siung bawang putih, haluskan
2 sdt kari bubuk (mau ditambah hingga 1 sdm silahkan)
1 sdt bubuk paprika atau bubuk cabai
1 sdt garam halus
1/4 sdt bubuk Merica
1 sdm minyak goreng

Pelengkap:
Telur (dadar atau mata sapi)
Sambal terasi matang
Irisan tomat dan timun
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:
– Rendam ayam dalam semua bahan bumbu dan masukkan dalam lemari es semalaman atau minimal 2 jam.
– Panaskan sedikit minyak dalam teflon dan goreng ayam dengan api sedang hingga hampir matang. Sisihkan.
– Di wajan yang sama dengan minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Bumbuhi dengan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
– Masukkan beras dan aduk rata kemudian tuang beras ke dalam rice cooker.
-Tuang air ke dalam rice cooker. Airnya harus di atas beras setinggi satu ruas jari kelingking.
– Masukkan ayam ke atasnya.
– Masak dalam rice cooker hingga matang sama seperti kita memasak nasi.
– Sajikan panas dengan telur, sambal, irisan tomat juga timun dan taburan bawang goreng.

Untuk 6 porsi

Leave a Reply