Garlic Ginger Chili Sauce

Berikut resep sambal ala Cina. Khas dengan aroma jahe, bawang putih dan cuka nya. Biasa disajikan bersama Nasi Hainan.

Garlic Ginger Chili Sauce

Bahan:

  • 20 buah cabai rawit merah, buang sebagian biji nya dan cacah halus
  • 1-2 sdt parutan jahe
  • 10 siung bawang putih, cacah halus
  • 8-10 sdm cuka putih
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Campur rata semua bahan dan sisihkan selama 10 menit.
  2. Sajikan.
  3. Untuk semangkuk kecil

Additional Info

Leave a Reply