Creamy Egg Sandwich

Dulu di sekolah diajarin buat sandwich ini. Uda lamaa dan uda lupa. Eh beberapa hari lalu, lihat di Youtube. Di Jepang, mini market nya jualan sandwich ini dan kayanya enakkkkk bangettt.. Berhubung saya suka telur, langsung deh ngiler dan langsung bikin. Mudah dan praktis bangettt.. Mau diisi ayam goreng seperti kaarage atau katsu juga enak banget loh. Bisa buat bekal lunch box atau breakfast 😊

Bahan:
Untuk isian:
4-5 butir telur rebus, kupas dan cacah
2 sdm bawang bombay cacah
6 sdm saus mayonnaise
2 sdt saus mustard
2 sdt air lemon
Garam dan merica secukupnya
2 sdt gula pasir
Bahan Pelengkap:
Telur rebus
Roti tawar
Selada
Cara Membuat:
– Untuk isian, campur rata semua bahan san simpan dalam lemari es.
– Ambil 2 lembar roti tawar, isi dengan daun selada kemudian telur rebus dan beri topping isian telur tadi. Tutup dengan roti tawar.
– Potong dan sajikan.
– Mau disajikan dingin juga enak.
Untuk 4 sandwich

Leave a Reply