Cellophane Noodles

cellophane-noodles

Cellophane noodles atau dalam bahasa Korea disebut Dangmyeon adalah mie khas Korea yang terbuat dari ubi. Teksturnya kenyal dan sering digunakan dalam memasak masakan Korea. Mie ini memang agak susah dicari di Indonesia. Anda bisa menggantinya dengan bihun jagung atau bihun kacang hijau.

Leave a Reply