Recipes 723 results

Bakwan Perkedel

Kemarin saya buat soto dan lauk perkedel. Sisa perkedel, sayang mau dibuang. Akhirnya berkreasi deh. Saya teringat omellete ala Spanyol yang memadukan kentang dan telur. Saya juga terinspirasi dari bahan pastel tutup. Udang boleh diganti dengan daging dada ayam. Sayuran diganti persis seperti bakwan dengan wortel dan kok, lucu juga. Jadilah deh dari sisa perkedel menjadi menu baru. Cocok untuk menu makan pagi atau snack.

Avocado Brownies

Baca-baca resep ternyata buah alpukat ditambahkan dalam adonan brownies itu sehat, enak dan tekstur fudgy nya juga dapet. Buat anak-anak yang engga suka alpukat, mungkin bisa dicoba ditambahkan dalam kue brownies seperti ini. Karena alpukatnya tersamarkan rasa cokelatnya 😁😉

15 minutes Spicy Sausages Spaghetti

Dalam lemari es, ada sisa saus tomat buatan saya sedikit. Kapan hari pernah buat pasta ini dan saya share di story, ternyata banyak yang tanya resepnya. Saya share hari ini ya sahabat Cooking with Sheila. Memasak itu seru. Bisa menyesuaikan dengan apa yang kita punya. Pasta, sosis, bawang, cabai, dan keju. Semua stock yang selalu saya sediakan di rumah. Jadi engga repot belanja deh.

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

Soto Ayam Ambengan

Salah satu masakan kesukaan papa nih, Soto Ambengan. Khas dengan poyah dan kuahnya yang kuning dan agak kental. Kebetulan papa juga lagi engga enak badan, jadi buat masakan kesukaan papa biar semangat makan. Pas juga karena lagi sering ujan dan banyak yang sakit flu.

Lapis Bolu German Green Tea

Bolu German buatnya sangat praktis loh. Tinggal mengocok rata semua bahan menjadi satu. Tidak perlu mengocok kuning dan putih telur secara terpisah seperti kalau membuat sponge cake. Nah dari basic cara membuat Bolu German. Saya kemudian membuat variasi menjadi lapis dengan dua rasa vanilla dan greentea. Tentunya green tea boleh diganti dengan bubuk cokelat cocoa sampai bubuk ubi ungu atau taro. Diganti dengan aneka rasa pasta juga jadi kok. Di tengah nya saya membuat white chocolate frosting. ...

Gurameh Goreng Saus Telur Asin

Ternyata gurameh digoreng dan dimasak saus telur asin juga toppp loh. Yuk dicoba resepnya sahabat Cooking with Sheila. 1 ekor ikan gurameh kalau difillet dapat dagingnya sedikit sekali. Jadi saya suka beli beberapa fillet tambahan. Dicampur dengan daging dada ayam fillet juga enakkkkkk...

Mie Nyemek khas Yogya

Di Yogyakarta tiap hari lagi hujan deras. Paling enak nih makan yang berkuah panas. Sore-sore sambil hujan duhhh nikmatnya.. Ngiler dehhh... Mie Nyemek ini adalah mie Jawa perpaduan antara mie kuah dan mie goreng. Ada kuahnya tetapi sedikit. Ada yang suka nyemek asin jadi putih polosan. Ada juga yang suka nyemek manis dengan tambahan kecap manis. Buat mie begini paling enak porsi per porsi. Kalau jadi satu, kurang enak. Yuk jualan mie nyemek di rumah... Hujan-hujan males juga mau keluar rumah ...

Pisang Goreng Tanpa Tepung

Pisang goreng pada umumnya dibalut dengan tepung. Nah berbeda dengan resep yang saya share hari ini. Pisang raja rasanya sudah enak dan manis. Goreng begiu saja ternyata enak loh. Beri topping sesuai selera seperti martabak manis. Cepat dan engga butuh banyak bahan 😉

Tumis Pucuk Labu

Di pasar lihat Pucuk Labu, langsung deh bayangin tumis pucuk labu. Buat sahabat yang suka bosan dengan tumis kangkung atay bayam, sekali-sekali coba deh pakai pucuk labu. Enak bangetttttt....