Pudding – Jelly 7 results

Earl Grey Caramel Pudding

Biasanya membuat caramel puding itu membutuhkan oven. Berbeda dengan resep ini yang saya masak di atas kompor loh. Kalian yang tidak punya oven pun bisa buat. Bahannya super simple hanya gula, telur dan susu. Saya membuat rasa teh Earl Grey. Kalian biasa membuat plain dengan tambahan vanilla extract pun enak. Mau ganti teh dengan rasa lain juga boleh. Bahan: Untuk caramel: 4 sdm gula castor atau gula pasir 1 sdm air 1 1/2 sdm air untuk ditambahkan nanti setelah caramel jadi Untuk ...

Green Tea Pannacotta

Star**** mengeluarkan dessert pannacotta rasa green tea. Langsung pengen cobain tapi belum dapet. Akhirnya coba buat sendiri di rumah 😉 Bahan: 475 mL Susu UHT putih 27 gram ( 9 sdt) bubuk gelatine, baca instruksi di packaging karena setiap merk bs berbeda. Yang saya pakai 3 sdt setiap 500 mL cairan 950 mL krim whipping cream 120 gram gula pasir 2 sdm bubuk green tea Cara Membuat: - Tambahkan bubuk gelatine ke dalam susu. Diamkan selama 5 menit. - Tuang susu ke atas panci ...

Puding Kue Marie Tiga Lapis

Sudah lama pengen coba resep puding kue marie. Kebetulan kemarin beli kue Marie dan langsung deh cusss ke dapur. Resep ini adaptasi dari resep mba Tintin Rayner. Ada beberapa yang saya hilangkan, kurangi dan tambahin. Lucu deh variasi ini... Bahan: Lapisan Bening Kue Marie: 1 bungkus agar putih 200 gram (20 buah) kue Marie 120 gram gula pasir 650 mL air (jangan dingin atau panas) Lapisan Putih: 1/2 kaleng (185 gram) susu kaleng putih 5 butir kuning telur 3 sdt rhum bakar 3 sdt ...

Mango Pudding

Kalau ke Hongkong, keluarga saya wajib makan dessert mangga di sebuah warung kecil tengah Causeway Bay. Satu toko hanya menjual dessert mangga dan mango pudding ini salah satu menunya. Berhubung lagi musim buah mangga, langsung yukk bunda beli dan buat puding satu ini Bahan: 500 mL air 70 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1 1/2 bungkus (1 bungkus dan 1 sdt) agar-agar plain 125 mL santan kental 70 mL susu putih 1 butir telur (boleh di skip) 250 gram mangga (daging saja) 200 gram ...

Salted Caramel Croissant Pudding

Beberapa lama ini rasa salted caramel sangat populer dimana-mana. Hingga banyak dessert seperti ice cream, cake atau snack manis mengeluarkan rasa ini.  Tidak mau kalah dengan trend masa kini, saya membuat salted caramel croissant pudding. Hihihihi Rahasia membuat bread pudding adalah menggunakan roti yang sudah kering. Bila anda ada sisa roti tawar yang sudah kering dan tidak enak dimakan lagi, buatlah pudding ini daripada membuangnya. Justru roti yang kering ini akan menyerap custard ...

Caramel Pudding

Biasanya caramel pudding ini harus dipanggang dalam oven tetapi tidak dengan resep satu ini. Caranya mudah bangettt dan tidak memerlukan oven, cukup dikukus saja. Hanya dengan beberapa bahan saja dan waktu tidak sampai 30 menit, kita bisa menikmati dessert yang yummmmmyyy... Saya sebenarnya tidak begitu suka dessert pudding yang berisi telur karena menurut saya amis. Tetapi dalam resep ini saya menambahkan banyak vanilla. Saya menggunakan dua jenis vanilla, yaitu vanilla pod dan vanilla ...

White Chocolate Pannacotta

Romantic dessert for romantic Valentine Day :) Pannacotta adalah dessert dari Italia yang dibuat dengan cara memanaskan krim cair, susu, gula dan gelatin. Biasanya disajikan dengan pelengkap seperti saus cokelat, saus buah (coulis), atau saus karamel. Kali ini saya menyajikan dengan jeli buah rasa stroberi untuk mengimbangi rasa cokelat putih dan krimnya yang cukup kuat. Sangat mudah membuatnya dan juga cocok untuk merayakan hari Valentine day bersama pasangan anda ;) (Untuk 6 gelas) B...