Ingredients 50 results

Rebung

Merk rebung kaleng yang biasa saya pakai untuk menu Sambal Goreng Rebung

Kulit Pangsit

Berikut merk kulit pangsit yang biasa saya pakai untuk kulit siomay.

Kundur Manis

Selain digunakan sebagai bahan pembuatan sayur, ternyata buah kundur juga bisa dimanfaatkan sebagai minuman, yaitu dengan cara mengambil ekstrak buah kundur sebagai jus.

Biji Barley

Barley merupakan salah satu jenis biji-bijian yang masih termasuk dalam keluarga gandum. Barley termasuk salah satu jenis makanan yang sehat karena rendah kalori, mengandung banyak vitamin, nutrisi dan juga serat.

Anchovy

Berikut adalah foto dari anchovy kalengan. Anchovy adalah sejenis ikan kecil yang hidup di air laut. Mirip ikan asin ya bentuknya. Banyak orang Italia menggunakan kalengan anchovy ini untuk memasak banyak masakan. Rasanya asin. Jadi bila menambahkan anchovy ini perhatikan penambahan garam ya. Tidak perlu banyak-banyak. Jangan buang minyaknya, karena biasanya kalengan ini menggunakan minyak olive oil dan minyak ikan itu sendiri sehat untuk kita.

Kacang Hijau Kupas

Saya biasa membeli kacang hijau tanpa kulit atau kacang hijau kupas ini di pasar. Kebetulan saya tinggal di Jogja,  yang banyak menjual bakpia dan jajanan pasar yang tentunya menggunakan kacang hijau kupas ini, sehingga di tempat saya sangat mudah ditemukan di pasar biasa :)

Saus Worcestershire

Kecap inggris (worcestershire sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Biasa digunakan berbagai menu, misalnya ayam goreng mentega, udang goreng mentega, bistik ataupun sapi lada hitam.

Saus HP

Berikut adalah saus HP yang biasa saya gunakan dalam beberapa resep masakan yang saya buat. Rasanya sedikit asam tapi aromanya enak, sering digunakan untuk memasak steak atau saus berbeque.

Kulit Spring Rolls

Kulit spring roll ada yang berbentuk kotak dan bulat. Berikut yang saya gunakan dalam beberapa resep saya adalah yang berbentuk kotak. Anda bisa menggunakan merk lain yang anda punya.