Cara Mengupas dan Memotong Alpukat

Siapa yang suka alpukat? Buah sehat yang kaya akan asam folat ini sangat bermanfaat tubuh kita. Buah ini sering kita jumpai diolah sebagai jus, salad, maupun campuran es buah hmmm nikmatnyaaa…Nah tahukah kalian cara yang benar mengupas dan memotong aplukat? Supaya hasil irisannya bagus, khususnya saat hendak disajikan sebagai salad. Berikut tipsnya :

Untuk mengiris alpukat pertama-tama potong buah alpukat menjadi dua bagian, kemudian buang bijinya. Setelah itu iris langsung alpukat bersama dengan kulitnya menggunakan pisau dapur. Sesudah diiris, barulah Anda dapat mengupas kulit alpukat dengan tangan. Bila Anda menggunakan sendok untuk mengeruk buah alpukat biasanya hasilnya cenderung kurang rapi.  Dengan metode ini, hasil irisan alpukat Anda akan rapi.

Leave a Reply