Bola Oreo dan Nutella

Sejak kecil suka banget buat bola-bola cokelat. Dulu sih selalu pakai biskuit marie dengan susu kental manis. Hari ini saya variasi dengan Oreo, Nutella dan susu kental manis. Yuk buat sama buah hati di rumah. Seru deh pasti..

Bola Oreo dan Nutella

Bahan:

  • 2 pak X 137 gram Oreo
  • 2 sdm Nutella
  • 5 sdm susu kental manis cokelat
  • Optional: 2 sdt rum
  • 150 gram white compound chocolate, cacah kasar
  • Optional: 1-2 sdm krim whipping cream atau susu putih UHT
  • Extra oreo untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Blender halus 2 pak oreo.
  2. Aduk rata dengan Nutella, susu kental manis dan rum. Aduk hingga menggumpal seperti playdoh dan mudah dibentuk.
  3. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk bola. Sisihkan dalam lemari es selama 30 menit.
  4. Lelehkan cokelat putih di atas Bain Marie. Bila terlalu kental tambahkan sedikit krim atau susu.
  5. Celupkan bola oreo satu per satu. Sisihkan dan beri taburan oreo selagi belum padat.
  6. Sajikan atau simpan dalam lemari es
  7. Untuk 16 bola

Additional Info

Leave a Reply