Baked Crunchy Garlic Cheese Croutons

Siapa yang pengen buat croutons yang crunchy nya seperti di video saya? Nonton video nya sampai akhir ya, kres kres kress kalau digigit. Hihihi Beneran super crunchy. Mudah banget buatnya. Croutons ini adalah roti tawar yang dipotong dan dipanggang atau dimasak di atas teflon bersama butter hingga crispy. Rahasia croutons yang enak adalah menggunakan roti yang sudah kering. Kalau ada roti kering, jangan dibuang yah. Dibuat croutons enak banget.. Dimakan begitu saja enak atau dijadikan topping soup kental seperti sup merah dan sup krim juga mantap. Dijadikan topping Caesar Salad juga topp…

Bahan:
5 lembar roti tawar yang sudah kering, buang crustnya dan potong-potong
1 siung bawang putih, haluskan
Optional: 1-2 sdt daun peterseli, cacah halus
2 sdm butter atau margarin
1 sdm keju parmesan
Garam secukupnya

Cara Membuat:
– Lelehkan butter dan terakhir tambahkan bawang putih. Aduk rata dan matikan api.
– Dalam mangkuk, masukkan roti. Tuang semua bahan lainnya dan aduk rata.
– Panaskan oven pada suhu 180oC.
– Panggang dalam oven hingga cokelat keemasan selama kurang lebih 20-25 menit. Jangan lupa dibalik supaya merata.
– Sajikan bersama soup sebagai topping.

Untuk 1 tray

Leave a Reply