Titin cws

author-avatar

This author has not supplied a bio yet.

Posts by Titin cws 210 results

Ayam Lodho Pedas

Sama-sama khas Jawa Timur tetapi tidak sama dengan Ayam Bumbu Rujak. Yang suka Ayam Bumbu Rujak, yuk coba resep Ayam Lodho. Lodho artinya empuk banget, sampai dagingnya mudah lepas dari tulang. Tepatnya khas dari Tulungagung. Selain empuk, ayam ini khas dengan kuah santan kentalnya dan rasanya yang pedas. Ayamnya dibakar dahulu sebelum dimasak dengan bumbu dan santan. Jadi ada rasa khas dari bebakarannya. Yukkk buruan yang ngiler dan penasaran.. Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong menjadi ...

Chocolate Whipped Cream Puffs

Di lemari es, saya melihat ada stok whipping cream cukup banyak. Sayang kalau tidak dipakai. Terpikir deh snack favorit satu ini. Kue sus yang diisi cream. Bukan fla tetapi cream. Saya menyebutnya “Cream Puffs”. Saya beri topping crust yang renyah, jadi lebih spesial deh. Tips dari saya dalam memanggang adonan kue sus alias bahasa bekennya “Choux Pastry”. Suhu oven sangat berpengaruh disini. Suhu yang terlalu tinggi atau rendah, oven sering dibuka tutup dan atau baking time sangat ...

Pengobatan Rumah untuk Gastroenteritis

Apa itu Gastroenteritis? Anda mungkin pernah mengalami gastroenteritis pada satu titik dalam hidup Anda atau yang lain, bahkan jika Anda tidak menyadarinya. Gastroenteritis sebenarnya adalah istilah medis formal untuk flu perut, juga dikenal sebagai virus flu lambung atau perut. Gastroenteritis disebabkan oleh infeksi bakteri, umumnya rotavirus pada anak-anak, dan norovirus pada orang dewasa. Kondisi ini paling sering ditandai dengan mual, kram, dan sakit perut yang ekstrem, yang selanjutnya ...

Manfaat dan Efek Samping Green Coffee

Dalam upaya  untuk menurunkan berat badan, kita cenderung mencoba sesuatu yang berbeda. Green Coffee adalah salah satu cara menurunkan berat badan. Baru-baru ini menjadi populer karena manfaat penurunan berat badannya seperti teh hijau. Beberapa penelitian menunjukkan kopi hijau dapat membantu menurunkan berat badan. Beberapa penelitian kecil menemukan bahwa orang yang minum kopi hijau kehilangan 3 hingga 5 pon lebih banyak daripada orang yang tidak mengonsumsi. Green Coffee dapat menuru...

Cara Ampuh Mengatasi Ketombe dengan Minyak Kelapa

Ada sejumlah penyebab ketombe termasuk pertumbuhan selaput jamur, eksim, psoriasis, kulit kering, dermatitis, kebersihan yang buruk, terlalu seringmencuci rambut, atau kulit yang terlalu sensitif terhadap produk rambut. Dan penggunaan pelembab rambut atau mencuci secara berlebihan dapat memperburuk kesehatan kulit kepala dan rambut. Nah minyak kelapa merupakan salah satu bahan alami yang bisa digunakan untuk mengatasi ketombe. Bagaimana Menggunakan Minyak Kelapa untuk Ketombe? Anda bisa ...

Manfaat Kesehatan Kolagen

Kolagen merupakan salah satu jenis protein yang terkandung dalam tubuh manusia dan memiliki peran untuk menjaga daya tahan tubuh. Kolagen ini banyak manfaatnya, antara lain banyak digunakan untuk perawatan tibih dan kulit. Yuk kita lihat manfaat lainnya : Pencegahan Osteoporosis: Kolagen memainkan peran penting dalam produksi tulang di seluruh tubuh dengan merangsang produksi osteoblas (sel yang menghasilkan tulang). Seiring bertambahnya usia, tingkat protein kritis yang lebih rendah ini ...

Rendang Sapi

Berbeda dengan Rendang Sapi yang pernah saya share sebelumnya, resep saya kali ini lebih ke versi Malaysia. Dulu saya menambahkan hati ayam, kali ini tidak. Warnanya lebih merah tetapi kecokelatan juga. Kemarin pas saya buat Nyonya Chicken Curry, jadi menu hari ini mirip masakan Padang deh. Saya lengkapi dengan rebusan daun singkong dan tidak lupa sambal Lombok Ijo nya. Semua nya pernah saya share resepnya ya.. Tuang bumbu rendang atau kari ayam di atas daun singkong dan nasi nya. Topppppp......

Pengganti Alami Lemon

Jeruk nipis: ini adalah pengganti paling umum untuk jus lemon, mengingat jeruk nipis dan lemon sangat erat dan memiliki rasa agak mirip. Jeruk nipis juga kaya akan vitamin C dan banyak mineral yang sama, sehingga memberikan manfaat kesehatan yang sama. Namun, jika alasan Anda untuk menghindari jus lemon adalah kepekaan terhadap jeruk, cobalah mengganti jus dengan jus manis, seperti jus apel. Untuk tujuan pengobatan, air jeruk nipis atau jus jeruk lain direkomendasikan sebagai substitusi. J...

Nyonya Chicken Curry

Apa sih yang disebut Nyonya Chicken Curry? Ketika orang Chinese bermigrasi ke Singapore dan Malaysia, mereka membawa budaya mereka. Dan terciptalah kari ayam ini yang sebenarnya adalah campuran dari menu Peranakan dan Chinese. Seru ya bagaimana sebuah budaya yang berbeda bisa berpadu dan menghasilkan menu yang baru 😊 https://youtu.be/TuBTghEOCSg

Cream Cheese Fried Mushroom

Saya sukaaa banget jamur. Hampir semua jenis jamur. Biasa kalau pesan Fried Mushroom, biasanya polosan aja ya. Hanya dilumuri tepung roti dan goreng. Resep saya hari ini spesial deh. Jamurnya ada isinya. Enak bangettt.. Selagi panas, luarnya crispy dan keju di dalamnya leleh. Yummmyyyyyy... Bahan: 250 gram jamur kancing segar, bersihkan dan buang batangnya 100 gram cream cheese 2 lbr bacon sapi, goreng crispy dan cacah kasar 2-3 sdt daun parsley cacah 4 sdm keju (saya gunakan keju ...