9 Alasan Makan Lebih Banyak Hazelnut

Siapa yang tidak suka kombinasi cokelat dan hazelnut yang lezat? Kombinasi rasa yang sulit dikalahkan. Tapi, Anda tidak perlu hanya memasangkan hazelnut dengan cokelat untuk menikmati rasanya yang lezat. Sebenarnya, ada banyak alasan untuk mulai memasukkan hazelnut ke dalam makanan harian Anda. Inilah beberapa alasan berikut :

1. NUTRIENT BOOST
Hanya satu ons (28 gram, atau sekitar 20 hazelnut) dari hazelnut setiap hari menyediakan 4,2 gram protein, 4,7 gram karbohidrat yang baik, 2,7 gram serat, 87 persen dari kebutuhan harian mangan Anda, 24 persen dari tembaga Anda dan 21 persen dari Anda kebutuhan vitamin E, serta masing-masing 12 persen kebutuhan tiamin harian (vitamin B1) dan magnesium per hari.

2. MENGURANGI RESIKO KEMATIAN DARI PENYAKIT JANTUNG
Satu studi menemukan bahwa diet sehat dapat mengurangi risiko kematian akibat serangan jantung atau stroke hingga hampir setengahnya. Para peneliti mengidentifikasi bahwa diet dengan asupan rendah kacang-kacangan dan biji-bijian adalah faktor risiko diet utama untuk kematian akibat penyakit kardiovaskular (CVD), terhitung 11,6 persen dari kematian akibat CVD. Tambahkan lebih banyak hazelnut untuk mulai menuai penghargaan kesehatan jantung.

3. BANTU MELINDUNGI MATA
Hazelnut mengandung berbagai karotenoid, termasuk: alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin, lutein dan zeaxanthin, yang berarti bahwa mereka menawarkan dukungan yang sangat baik untuk kesehatan mata Anda.

4. SENYAWA ANTI-KANKER
Hazelnut, seperti banyak kacang lainnya, mengandung senyawa yang dikenal sebagai proanthocyanidins, yang merupakan senyawa anti kanker yang terdokumentasi dengan baik yang dapat membantu dalam pencegahan atau pengobatan kanker.

5. MEMPROMOSIKAN KESEHATAN USUS
Dua puluh hazelnut mengandung sekitar 2,7 gram serat, yang tidak hanya membantu membuat Anda tetap teratur, tetapi juga bertindak sebagai makanan bagi bakteri menguntungkan yang berada di usus Anda.

6. MEMILIKI EFEK ANTIVIRUS
Hazelnut, seperti kebanyakan kacang pohon, mengandung berbagai macam fitonutrien, beberapa di antaranya memiliki efek antivirus dan dapat membantu menjaga virus seperti yang berada di belakang penyakit flu.

7. MEMBANTU MENURUNKAN TINGKAT KOLESTEROL
Makan hazelnut setiap hari dapat membantu mengatur kadar kolesterol.

8. ANTI-INFLAMASI
Karena hazelnut mengandung berbagai macam fitonutrien, banyak di antaranya telah terbukti memiliki aktivitas anti-inflamasi, mengonsumsinya setiap hari dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh Anda.

9. KESEHATAN KULIT
Karena hazelnut merupakan sumber tokoferol yang kaya, yang diperlukan untuk kulit yang sehat, mengonsumsinya secara teratur akan membantu mempromosikan kulit yang sehat.

BAGAIMANA CARA MENGONSUMSINYA
Anda dapat mengemil hazelnut sendiri sepanjang hari atau memotongnya dan menambahkannya ke salad, yogurt, semangkuk buah, quinoa atau salad, atau dicincang dan ditambahkan ke hidangan sayur atau ikan yang sebelumnya dimasak. Hazelnut juga lezat ketika dimakan bersama beberapa buah kering seperti ceri asam, kismis atau aprikot. Dan, tentu saja, hazelnut dapat ditambahkan ke makanan panggang favorit Anda atau disajikan di atas semangkuk es krim, atau dicelupkan ke dalam cokelat hitam untuk camilan yang luar biasa.

Sumber gambar : www.care2.com

Leave a Reply