6 Makanan dan Minuman untuk Kesehatan Gigi dan Gusi

TEH HIJAU

Teh hijau mengandung senyawa kompleks yang disebut “catechin” yang dapat melawan peradangan dan benar-benar mengendalikan infeksi bakteri. Penelitian di Jepang menunjukkan bahwa bagi pria dan wanita, minum satu atau lebih cangkir teh per hari berkorelasi dengan kekuatan gigi di kemudian hari.

STROBERI DAN KIWI

Vitamin C sangat penting bagi kesehatan keseluruhan dari jaringan gusi. Kiwi dan stroberi memiliki konsentrasi tertinggi vitamin C, di samping buah jeruk. Namun makan jeruk kadang juga dapat mengikis enamel gigi, jadi pastikan untuk minum banyak air setelah menngonsumsinya.

KACANG-KACANGAN

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber protein nabati, dan dikemas dalam mikronutrien untuk gigi sehat kuat seperti fosfor, magnesium, kalium, seng dan yang paling penting, kalsium! Kalsium ini tentu saja penting untuk tulang dan gigi yang kuat, dan kalsium benar-benar dapat berkontribusi untuk remineralisasi gigi. Kacang tertinggi kalsium adalah almond dan kacang brazil. Biji wijen juga tinggi kalsium.

BAWANG

Bawang, terutama ketika dimakan mentah, mengandung senyawa sulfur dan antibakteri yang kuat. Irisan bawang mentah dapat dimakan pada sandwich atau dalam salad. Namun, jika Anda tidak suka mentah, bawang yang dimasak pun tak apa, lebih baik daripada tidak ada bawang sama sekali.

JAMUR SHIITAKE

Shiitakes mengandung lentinan, gula alami yang dapat membantu untuk mencegah radang gusi. Gingivitis adalah peradangan gusi, ditandai dengan kemerahan, pembengkakan dan bahkan mungkin pendarahan, sering disebabkan oleh penumpukan biofilm bakteri.

APEL DAN SELEDRI

Sering disebut sebagai “deterjen gigi” buah dan sayuran kaya air ini merangsang produksi air liur, yang menjaga dari bakteri di dalam mulut. Makanan tinggi serat ini juga mampu mengusir bau dan mencegah timbulnya plak pada gigi.

Sumber gambar : http://dingo.care2.com/pictures/greenliving/1294/1293945.large.jpg

Leave a Reply