month : 04/2020 20 results

Scrambled Eggs

Hari ini saya share resep simple buat Scrambled Egg. Biasa untuk makan pagi tapi seperti di restaurant Jepang, banyak dijadikan topping ricebowl. Enak bangett.. Lembut bangettt dan fluffy teksturnya. Tip: pastikan teflon panas waktu memasukkan telur tapi jangan terlalu panas juga. Langsung aduk, jangan berhenti. Matikan api saat sudah setengah matang dan langsung sajikan. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook” Bahan: 2-3 butir telur 1 sdm susu putih UHT (pakai krim lebih gurih) G...

Sambal Tuna Pedas

Ayo ayo yang suka pedasss merapatttt... Level kepedasannya bisa disesuaikan selera kita. Kalau resep saya ini standart saja pedasnya karena papa engga bisa yang terlalu pedas. Yang suka pedas, boleh tambahkan rawitnya. Kalau mau lebih tidak pedas, boleh tambahkan jumlah gula dan kurangi cabainya. Disajikan dengan nasi panas uda enak bangettt.. Saya suka sajikan dengan sayur bersantan seperti lodeh. Sambal Tuna ini cukup awet loh. Bisa disimpan dalam wadah tertutup rapat dan tahan disimpan ...

Lodeh Rebung

Kemarin teringat alm. Mama dulu suka masak lodeh isinya hanya rebung dan daun kol. Saya sukaaa sekaliiiii... Dimasak dengan bumbu dapur sederhana, udah enak bangett.. Hari ini saya sajikan dengan sambal tuna dan telur mata sapi. Abis-abisin nasi. Jangan lupa kerupukkk 😁 Salam “Anyone can cook” Bahan: 500 gram rebung 8 lbr daun kol, potong kotak 2-3 keris petai, kupas dan belah dua 5 buah cabai hijau besar, iris serong 3 buah cabai merah besar, iris serong 6 butir bawang ...

Coffee Mocha Cake Kukus

Bikin Cake cantik tapi dikukus? BISA loh, yuk yang penasaran pantengin sampai akhir! Saya kemarin cobain Kue ini ke temen saya dan dia enggak nyadar kalau ini Kue nya dikukus loh. Jadiii sahabat CWS yang enggak ada oven di rumah dan pengen buat kue, wajib coba!! Enggak akan nyesel deh. Hari ini saya buat rasa Coffee Mocha yah. Perpaduan kopi nya pakai KOPIKO 78 yang rasa kopi nya mantap*, dan cokelatnya saya pakai bubuk cocoa. Buttercream nya pun simple banget, anti gagal deh. Bisa banget ...

Honey Vinegar Chicken Salad

Halo, selamat pagi sahabat CWS... Hari ini saya share Menu super sehat. Cocok untuk kalian yang lagi mau coba pola hidup sehat atau lagi mau diet 😁 Selain sayuran, saya tambahkan dada ayam sebagai protein. Dan dressing nya pun saya gunakan Honey Vinegar yang khasiatnya bagus banget untuk detox. Nahh cocok banget kan untuk yang lagi diet. Honey vinegar yah, bukan madu jenis lain yang bagus untuk diet. Jangan bingung mau beli Honey Vinegar dimana. Bisa beli online di @hillaryfarm @hilla...

Coffee Bread & Butter Pudding with Dalgona Chocolate

Hai sahabat CWS, hari ini saya share menu praktis. Pas banget di rumah ada sisa roti tawar yang mulai kering dan kebetulan juga ada Kopiko 78, jadi saya terpikir bikin kreasi menu dari 2 bahan tersebut. Hahaha Ternyata bisaa jugaaa dan enakk, kaya rasa coffee latte gitu. Dan lebih spesial dan lagi trending, saya kasi topping Dalgona Chocolate. Ternyata cocokkkk, ga harus jadi minuman. Puding yang masi hangat disajikan dengan Dalgona nya, sempurna banget menemani kalian yang #dirumahaja &#x1f6...

BRUNCH di rumah aja!!!  [CWS Vlog #14-Egg Benedict] 

Sahabat CWS denger enggak sih, kalau katanya telur itu “anti-Corona”? Sampai-sampai semua makan telur mata sapi dan harga telur juga naik. Saya aja jadi ikutan makan telur tiap pagi. Hahaha Tapi kok bosen juga yah 😅 Nah, mumpung pada #dirumahaja, yuk kita kreasikan telur jadi Egg Benedict weekend ini. Jadi kan bisa Brunch di rumah gitu ceritanya sama keluarga. Bahan: English muffin, brioche atau jenis roti lainnya Hollandaise sauce 3 butir Kuning Telur, pada suhu ruangan ...

Coffee Latte Pannacotta

Selamat pagi sahabat CWS. Masih bertemakan Kopi, salah minuman kesukaan saya. Hari ini saya share Coffee Latte Pannacotta, sejenis puding yang banyak dijual di cafe. Hari ini saya gunakan KOPIKO 78 yang rasa kopinya cocok banget untuk dijadikan pudding ini. Bahannya simple tapi kalau bisa jangan diganti yah. Gelatine dan agar-agar bubuk itu berbeda, hasilnya pun berbeda. Cream pun kalau bisa jangan diganti dengan susu, tapi kalau mau silahkan saja. Hasilnya jauh lebih creamy dan enak persis ...

Ayam Panggang Cabai Ijo

Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Pakai teflon kok jadi praktis. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Saya menggunakan paha atas tanpa tulang, mau diganti dengan dada silahkan saja. Saya sajikan dengan nasi putih hangat, saus daun bawang dan telur. Ayam nya sendiri sudah agak pedas dari Bumbu Dasar Hijau nya, tapi mau disajikan dengan sambal mantap juga. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook” Bahan: 10 potong paha atas, dengan kulit dan ...

Iced Cappuccino Cupcakes

Haiii Sahabat CWS yang lagi #stayathome, uda kangen ngafeee belum??? Daripada bosan, yuk kita seru-seruan di rumah bikin Iced Cappuccino Cupcakes. Saya pakai Tora Café Iced Cappuccino karena asli kopinya dan rasanya lembut di lidah. Hasilnya enak deh, tekstur kue nya moist dan lembut. Sengaja saya buat tidak terlalu manis karena kan icing cupcakes nya uda manis. Selalu sehat yah dan Salam “Anyone can cook” Bahan Cupcakes: 180 mL (1 botol) Tora Café Iced Cappuccino 90 gram Unsalted ...