month : 02/2020 9 results

Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker

Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet. Hehehehe Dan resep saya ini menggunakan rice cooker jadi praktis, tidak repot diaroni dan dikukus ;) Dijamin ...

Lesah Ayam

Ada yang ke kota Magelang dan coba "Lesah". Lesah yah bukan resahhh hihihihi Ternyata menu lesah ini menu yang sudah jarang sekali loh ditemukan. Dalam rangka melestarikan nih hehehehe Saya coba masak lesah. Bumbunya mirip banget soto ayam pada umumnya kok. Hanya saja bersantan. Isinya pun mirip, hanya ada wortel nya saja yang membedakan. Biasa disajikan dengan tahu bacem atau tahu goreng juga boleh. Selamat mencobaaa dan Salam “Anyone can cook” Bahan: 1 ekor ayam kampung kecil atau ...

Cheese Chicken Alfredo

Menu hari ini simple banget loh, Pasta Alfredo yang tampilannya mirip banget sama Carbonara. Creamy dan berkeju. Cocok buat yang mencari menu kilat, praktis dan mudah.  Saya biasa selalu menyimpan stok pasta, keju, bawang putih dan kaldu di rumah. Jadi hampir smua bahan sudah ada di rumah. Biasanya memasak pasta, pastanya direbus dalam sepanci air. Tetapi berbeda dengan cara saya hari ini. Saya menyebutnya “One Pot” karena saya tidak merebus pasta secara terpisah. Semua dimasak dalam wajan ...

Nasi Bistik Ayam Crispy

Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Kuahnya mirip asam manis, yang tidak mau tambahkan saus teriyaki boleh di skip saja diganti 1 sdm kecap asin saja. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook” Bahan: Untuk ayam: 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang ( diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊 Garam dan merica secukupnya 1 sdt kaldu ...

Laris manis Buat Jualan!!! Dessert Box Enak & Unik ala “Tokyo Banana” [CWS Vlog #11]

Terinspirasi dari liburan ke Jepang kemarin, saya bikin kreasi Dessert Box rasa “Tokyo Banana” yang sempat booming dan kekinian. Bisa dijual lohhh dan rasanya beneran mirip banget sama Tokyo Banana.. Comment di bawah untuk menu-menu yang kalian pengen lihat aku masak disini. Dan pastinya jangan lupa Like Like Likeeeee, comment dan subscribe youtube channel saya ❤️❤️❤️ Salam Anyone can Cook... SHEILA BUSINESS INQUIRIES: cookingwithshei...

Chocolate Nutella Truffles

Halo sahabat Cooking with Sheila.. Sebentar Val's day looo... Hayo yang lagi mau beli cokelat, tahun ini coba buat sendiri yuk.. Super gampangggg kok.. Saya sendiri engga kebayang kalau harus buat cokelat sendiri. Tapi resep ini bedaaa... kita buat truffles.. Bola-bola cokelat ala bule nih. Hehehe Lebih spesial deh dikasi ke orang yang kita sayang kalau kita buat sendiri.. Yuksss buruan beli bahan mumpung masih sempet bikin 😉 Salam “Anyone can cook” Bahan: 100 gram dark compound ...

Macaroni and Cheese

Yang suka menu berkeju dan creamyyy yukk merapat. Hari ini saya share resep Mac and Cheese. Super simple kok dan saya tambahkan topping menarik yang bikin menu ini lebih wangi dan enggak boring. Tidak perlu dipanggang juga loh.. Yukkk mari dicoba.. Salam “Anyone can cook” Bahan: 100 gram macaroni, rebus selama 12 menit dan tiriskan Untuk saus keju: 15 gram unsalted butter 1 sdm tepung terigu serba guna 1/4 sdt garam dan merica secukupnya 1 sdt gula pasir 250-300 mL susu putih ...

Pizza Express

Saya menyebutnya pizza express karena mirip pizza dan topping nya pun persis seperti pizza. Tapi sebenarnya saya terinspirasi dari menu Quesadilla, makanan asal Mexico yang menggunakan Tortilla diisi dengan keju dan beraneka topping lainnya. Variasi isi dan rasanya banyak bangett.. Dimasak di atas grill hingga keju meleleh. Super simple dan cepat masaknya. Banyak cafe juga jual menu ini loh. Tortilla nya biasanya saya beli siap saji dalam bentuk frozen. Selamat mencoba ya.. Salam “Anyone can ...

Nasi Kari Ayam

Sehabis liburan, balik ke dapur suka agak males. Tapi kalau saya sebaliknya, kangen masak. Tapi berhubung banyak agenda, habis liburan kerjaan numpuk!!! Saya cari menu-menu lebih praktis. Hari ini biasanya saya pakai ayam kampung, saya ganti dengan ayam broiler. Mau lebih cepat lagi, beli yang tanpa tulang. Santan silahkan kalau mau diganti santan instant siap saji. 1 butir kelapa biasanya sama dengan 200 mL santan murni. Saya sajikan dengan nasi putih, tapi di Medan disajikan dengan bihun enak ...