month : 01/2020 9 results

Ayam Suwir Pedas

Yukkkk siap-siap masak Nasi putih banyakkk hari iniii... Hari ini saya share menu Ayam Suwir Pedas. Cepat, mudah dan masaknya juga enggak lama. Sajikan dengan nasi putih aja uda enak banget. Hari ini saya jadikan salah satu menu Nasi Campur Ayam Pedas. Gurih, empuk, pedas, asin ayamnya. Saya sajikan bareng kering tempe yang renyah, telur dadar, mie goreng dan tidak ketinggalan lalapan juga sambal. Komplittt dan mantappp 🥰 Salam “Anyone can cook” Bahan: 2 buah atau kurleb 500-600 ...

Sambal Tempe Penyet

Menu wajib buat kalian yang suka tempe goreng dan suka pedas. Dulu alm. Mama sering bikin ini sama telur mata sapi uda enak banget. Untuk pedasnya, silahkan disesuaikan selera ya. Ditambah gula juga enakk.. Simply the best!!! Sederhana tapi mantulll. Salam “Anyone can cook” 👍🏻 Bahan: 1/2 bungkus tempe (kurleb 6 potong tempe), iris dengan ketebalan 1/2 cm 1/2 butir jeruk sambal Daun kemangi secukupnya Bumbu tempe: 2-3 siung bawang putih 1/2 sdm biji ketumbar, ...

Hujan-hujan gini enaknya yang kuah-kuah!!! Mie Kuah Iga Sapi dan Bakso [CWS Vlog #9]

Musim Hujan paling cucokkk makan yang kuah-kuah. Kali ini saya mau berbagi menu Vietnam tapi saya kreasikan jadi menu spesial ala Cooking with Sheila. Pho, mie kuah Vietnam, yang biasanya menggunakan daging sapi sukiyaki, saya ganti dengan iga sapi dan bakso. Cocok banget deh buat kalian yang suka nge-bakso yang ada tulang sapi nya. Kuahnya kental, gurih. Mantul banget.. Bikin hangat badan dan adem ati hahaha Comment di bawah untuk menu-menu yang kalian pengen lihat aku masak disini. Dan ...

Tumis Udang Pedas 

Mencari menu enak di bawah 30 menit?? Menu ini boleh dicoba deh. Walau udang nya saya dapetnya kecil-kecil tapi malah manis dan segar. Selain udang, menu ini bisa diganti dengan daging ayam, sapi yang empuk atau pun ikan dan cumi. Enak dan simple.. Cocok banget buat kalian yang cari menu makan malam yang cepat dan praktis. Salam “Anyone can cook” Menu Bahan: 300-400 gram udang jerbung, kupas sisakan ekor nya Minyak goreng secukupnya 4 siung bawang putih, cacah halus 1 1/2 sdm kecap ...

Sup Tim Ayam

Selamat pagi sahabat Cooking with Sheila. Semoga semua dalam keadaan sehat ya. Kemarin adik saya bilang kangen sama sup tim ayam, favorit keluarga saya. Bener-bener sup kesukaan saya. Segar bangettt.. Bahannya mudah, simple dan yang penting masaknya juga ga pakai ribet. Sajikan selagi panas dengan nasi putih, sambal terasi atau sambal kecap. Makan Sup Tim Ayam resep mama langsung berasa happy dan hilang capainya hihihi 😊 Bahan 1- 1 1/2 ekor ayam kampung muda, per ekor potong ...

Sosis Bakar

Pulang liburan, belum sempat belanja. Di rumah cuma ada sisa kentang, bawang bombay dan bumbu dapur. Buka freezer, ada sosis, frozen vegies sama sedikit jamur kancing. Langsung deh saya kreasikan jadi menu ini. Hehehe Lumayan kan, ga keluar rumah tapi bisa sajikan menu komplit yang yummyyy untuk keluarga.. Semua resep dari Mashed Potatoes, Saus Mushroom pernah saya share yah.. Bisa buka di youtube atau website. Berhubung tidak ada krim, saya ganti pakai susu UHT dan butter nya saya banyakin. ...

Super Moist Chocolate Chip Cookies

Hari ini saya share resep muffin FAVORIT saya yah. Yuk baking barenggg.. Rasanya gurih banget karena saya menggunakan butter. Memang butter akan keras saat dingin jadi pastikan sajikan muffin ini saat masih hangat atau suhu ruangan. Rasa butter tidak bisa tergantikan gurihnya deh. Kemudian yang membuat muffin satu ini tidak kering atau moist karena menambahkan yogurt. Jangan diganti deh kalau bisa. Muffinnya gurih bertekstur moist dan dipadukan dengan chocolate chips yang saat hangat teksturnya ...

Bakwan Mie Udang

Dulu alm. Mama sering buat bakwan mie ini nih. Biasanya bakwan kan berisi adonan tepung dan sayuran saja. Bakwan mie ini lebih mengenyangkan karena berisi mie. Tekstur nya renyah bagian luarnya dan dalamnya masih soft. Lebih spesial saya kasi topping udang di atasnya. Mau diberi potongan udang dalam adonan juga enakkkk dehhh. Cocokkk buat snack sore sambil nge-teh atau ngopi. Salam “Anyone can cook” Bahan: 1 pak mie instant, rebus dan sisihkan 3-4 butir telur 1 sdt kaldu ayam bubuk 3 ...

Kue Keju Kukus

Banyak sahabat Cooking with Sheila yang request menu kue atau snack kukus, NO OVEN. Brownies cokelat kukus sudah pernah saya share. Hari ini kue rasa keju. Bahannya sederhana, mudah dicari dan terjangkau. Saya gunakan cetakan kue mangkuk dan kertas cupcake. Saya dapat 15 buah. Tadi saya polos tanpa isi, kalian bisa isinya bagian tengahnya dengan potongan keju kalau mau. Cantik dan mulus deh hasilnya. Ada TIP juga dari saya supaya hasilnya tidak mengkerut atau menyusut. Waktu selesai dikukus, ...