day : 02/05/2019 1 result

Pepes Udang 

Saya selalu mengira membuat pepes itu rumit tetapi ternyata simple kok. Semua bahan dicampur rata dan tinggal dibungkus saja. Saat dikukus sebenarnya pepes ini sudah matang. Hanya saja bila dibakar dengan arang, kita akan mendapatkan rasa dan aroma bebakaran sehingga jadinya nanti lebih mantap deh. Hari ini saya bakar di atas kompor menggunakan grill pan. Jadi lebih praktis lagi 😁 Di resep saya ini, saya tidak menambahkan bawang merah atau bawang putih. Resep oma memang begitu, tetapi ...