year : 2019 350 results

Telur Pindang

Resep alm. Mama saya selalu menggunakan kulit bawang merah supaya telur pindang ini menjadi cokelat. Tetapi repot juga yah kalau lagi tidak ada stok. Masa kita kupasin bawang merah satu-satu hanya untuk bikin telur pindang? Hahaha Nah berikut resep baru ala saya. Simple dan mudah.. Sebagai ganti bawang merah saya menggunakan daun jambu dan teh celupppp. Teh Jawa yah jangan teh hijau 😁 Telur pindang ini biasa saya sajikan dengan Nasi Krawu, Lontong Opor, Nasi Liwet dan hari ini saya ...

Ketoprak Jakarta

Bagi orang Jakarta pasti engga asing lagi karena menu ketoprak ini banyak dijual di jalanan sepanjang Jakarta. Katanya lebih enak makan yang di pinggir jalan daripada di rumah makan. Setuju kah warga Jakarta??? 😁 Jujur saya baru cobain ketoprak tuh beberapa tahun ini. Kalau di Yogya kebanyakan adanya pecel, lotek dan gado-gado. Saya suka bangettt dan jadi bikin sendiri di rumah berhubung papa ga bisa makan di pinggir jalan, suka gampang banget sakit perut 😅 Salam “Anyone can ...

Kejunya Mbleber-Mbleber!!!! Homemade Pizza Carbonara [CWS Vlog #5]

Tonton sampai abis yah. Ternyata enggak susah bikin pizza sendiri di rumah. Keju nya bisa tambahin banyak banget 😁 Comment di bawah untuk menu-menu yang kalian pengen lihat aku masak disini. Dan pastinya jangan lupa Like Like Likeeeee nya ❤❤❤ Salam Anyone can Cook... SHEILA BUSINESS INQUIRIES: cookingwithsheil4@gmail.com INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cookingwithsheila/?hl=en WEBSITE: http://cookingwsheila.com/ Bahan: Adonan pizza: 300 ...

Balado Udang dan Petai

Weekend kemarin beli udang bagus-bagus deh. Langsung cus saya masak sreng sreng sebentar jadi Balado Udang dan Petai. Udang nya manis dan segar, petai nya juga dapet manis dan besar-besar deh. Tip dari saya masak udang dan petai nya jangan kelamaan, biar tekstur udang nya kres kres petai nya juga masih renyah. Udang kalau terlalu matang suka jd keras kenyal gitu. Goreng sebentar saja hingga berubah warna, kemudian baru dimasak lagi dengan bumbu Balado nya. Jadi matang nya pas. Mantulllll ...

Shepherd Pie

Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris. Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes yang creamy dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Cocok disajikan untuk lunch, dinner atau snack. Bisa dijual lohhhh.. Hari ini saya panggang dalam cup alumunium foil dan saya bagi ke temen-temen 😊 Saya dapat 24 cup. Siapaa mauu??? Hihihi 😋🤣 Salam “Anyone can cook” Bahan: 500 gram daging ayam ...

Roti Tanpa Diuleni (NO KNEAD BREAD) ❤️❤️ ❤️

Hai sahabat Cooking with Sheila, pagi-pagi banget saya bikin roti. TANPA DIULENI lohhhhh... Jawaban untuk kalian yang pengen bikin roti di rumah tapi males ngulenin dan cari resep simple juga terjangkau. Praktis deh, hanya sabar menunggu mengembangkan ragi aja. Ada 3 kali step pengembangan ragi, total 2 1/2 jam. Hasil roti nya tuh rasanya mirip seperti roti sobek atau roti semir gitu, enak dehhh. Waktu dipanggang dan kempes, jangan kuatir ya. Punya saya juga begitu, tapi hasilnya tidak “ban...

San Chow Bow Ayam

Sahabat Cooking with Sheila ada yang uda pernah coba menu ini belum ya??? Dari namanya lucu yah?! Tapi saya sering banget makan menu ini sebelumnya , cuma ga tau namanya 🙈🙈🙈 Bikinnya simple, gampang dan cepet. Biasanya sih disajikan sama daun lettuce tapi mau disajikan sama nasi putih plus extra telur juga mantap loh. Tip memasak hari ini: bahan-bahan saus yang berkualitas itu mempengaruhi rasa masakan kita loh. Benerannn deh... Hari ini saya pakai saus tiram PANDA ...

Ayam Goreng Asam Manis Ala Korea

Kalau versi Cina disebut “koloke”. Kalau ala Korea disebut “Tangsuyuk”. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Di korea disajikan dengan Jajangmyun. Nikmat banget deh. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina. Kalau Korea, ayam nya dilumuri dengan endapan tepung maizena. Dan saus nya sendiri warna nya kecokelatan, tidak merah seperti versi Cina. Yuk dicobaa.. Kedua nya enakkkkkk tapi saya lagi jatuh cinta nih sama versi Korea satu ini. Mantul ...

Sup Bakso Tahu

Saya suka banget sama bakso tahu resep alm. Mama ini. Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Mama jarang masak menu ini dan saya bahkan sudah lupa. Saya coba kembali dan hasilnya saya suka banget. Dimakan begitu saja setelah digoreng sudah enak banget. Sama nasi putih juga oke. Dibuat sup seperti resep ini juga nikmat.. Jangan lupa sambalnya. Saya tadi sajikan dengan sambal terasi mentah. Tinggal pilih deh kita lagi ingin kuah atau snack gorengan aja. Diisi pakai telur puyuh juga ...

Udang Goreng Nestum

Pertama mencoba menu ini di Singapore. Keluarga saya suka bangettt. Renyah bumbunya, asin dan gurih. Makan pakai nasi hangat dan bumbu nya aja udah enak bangettt... Kalian yang suka bumbu telur asin atau garam cabai merica. Wajib sekali-kali cobain resep ini deh. Enak bangett.. Cari Nestumnya tinggal ke supermarket ya.. Untuk menu asin seperti berikut pakai Original. Daun kari boleh diganti dengan daun kemangi. Goreng hingga crispy. Kalau tadi saya pakai daun kari kering, jadi saya tidak goreng ...