day : 20/01/2018 1 result

Sweet Short-Crust Pastry

Pastry ini banyak digunakan untuk kulit pie manis. Banyak sekali variasinya seperti pie buah dengan fla, lemon tart, pie susu dan sebagainya. Teksturnya berbeda dengan puff pastry yang berlayer. Teksturnya lebih mirip cookies.