year : 2018 154 results

Chocolate Cake #KreasiNewMandala525 ala Cooking with Sheila

Berbuka dengan yang manis-manis itu wajib dan enak banget. Apalagi dinikmati bersama-sama dengan keluarga yang kita kasihi saat Lebaran nanti. Hari ini saya share resep kue cokelat yang cukup simple dengan kandungan lebih sehat karena saya menggunakan Susu Kedelai Bubuk Instant, New Mandala 525. Terbuat dari kedelai pilihan dan kaya akan Calcium dan Protein. Resep berikut bisa menjadi pilihan resep kue cokelat yang lebih sehat. Sehat dan enak deh pokoknya 😊 Bahan: Untuk kue ...

Makanan Yang Membuat Kenyang Lebih Lama

Saat sahur tentunya kita harus cermat memilih jenis makanan ya. Khusunya makanan yang membuat kenyang lebih lama, agar puasa yang kita lalui seharian bisa terlewati dengan aman dan lancar. Yuk intip makanan apa saja yang membuat kenyang lebih lama : Sayur Sup Sup yang berisi sayuran ditambah irisan daging ayam membuat kita merasa kenyang meski tidak menambahkan nasi. Telur. Telur bisa menjadi menu makanan untuk sahur yang bisa membuat kenyang lebih lama karena memiliki kandungan ...

Soto Mie 

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈 Bahan: Untuk kuah: 500-600 gram campuran daging sapi (sengkel, sandung lamur, gandik dan iga) 200 gram kikil sapi, rebus dengan irisan lengkuas, daun jeruk dan serai secukupnya 1 lbr daun salam 6 lbr daun jeruk 2 batang serai, memarkan Seruas ibu jari jahe, memarkan Garam ...

Bubur Ubi Manis dan Singkong

Wah Bulan Puasa telah tiba. Belum lengkap tanpa berbuka dengan menu bubur manis. Biasanya kalau ubi dan singkong terpikirnya dibuat kolak atau bubur biji salak. Tahun ini buat sesuatu yang berbeda yukkkkkk.... Yuk yuk yukk ikutan buat untuk berbuka nanti sore.. Bahan: Untuk bubur ubi manis: 400 gram ubi oranye, potong kotak dadu 250 gram gula aren atau gula Jawa 1 L air 3 lbr daun pandan 6 sdm tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air Untuk bubur singkong: 800 gram ubi singkong, ...

Es Kepal Cokelat #KreasiNewMandala525 ala Cooking with Sheila

Cari resep dessert Es untuk berbuka puasa? Yuk cobain Es Kepal yang sekarang lagi trend dimana-mana. Biasanya es kepal itu dibuat dari es serut biasa. Teringat dulu saya pernah mencoba Korean Dessert yang menggunakan es serut dari susu kedelai, saya mengganti es serut biasa dengan es serut spesial dari Susu Kedelai Bubuk Instant, New Mandala 525. . Jadi nya es serutnya sendiri sudah ada rasanya. Menarik untuk dicoba loh. Yukkk buruan beli bahan untuk berbuka nanti.. Bahan: 8 sdm susu bubuk ...

Lempah Kuning Ayam Kampung

Resep Lempah Kuning khas Bangka berikut versi Cooking with Sheila ya. Rasanya asam, asin, pedas dan segerrr banget deh. Biasanya menggunakan bahan ikan. Tetapi saya ganti dengan ayam kampung. Yang mau menggunakan ikan, boleh banget yaaa.. Sesuai bahan yang tersedia saja. Menu ini cukup kilat dan simple masaknya. Kalau mau tidak pedas, skip cabainya. Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 20 potong kecil-kecil 2 buah jeruk nipis 1/2 buah nanas, pilih yang belum terlalu matang Option...

Ayam Goreng Cabai Garam

Menu makan siang keluarga saya hari ini “ Ayam Goreng Cabai Garam.” Menu Chinese favorit. Diberi sebutan Cabai Garam karena rasanya yang asin dan pedas. Ayam boleh diganti dengan cumi atau udang. Level pedasnya juga boleh disesuaikan selera kita. Yukkk cusss ke dapur dan praktekin.. Bahan: 600 gram daging paha atas (daging dan kulit, tanpa tulang), potong dadu besar 1 sdt garam 1/2 sdt merica hitam 30 gram (kurleb 3 sdm) Tepung terigu 25 gram (kurleb 3 sdm) Tepung maizena 2 sdm ...

Terong Masak Thailand

Kemarin ke Jakarta coba menu ini di restaurant Thai. Engga tau namanya, jadi mencoba buat versi saya sendiri. Biasaaa karena saya nya gagal move on dari menu ini dan penasaran pengen buat sendiri 🙈. Saya ingat dengan saus sambal ala Thai yang pernah saya buat sendiri. Kebetulan masi ada stok di lemari es. Berbahan dasar saus ini dan bahan lainnya, jadi dehhh. Yukkk dicobaaa.. Bahan: 300-400 gram (2 buah) terong ungu, potong sebesar jari telunjuk 200 gram daging ayam cacah 6 ...

Siomay Ayam Udang 

Berapa hari lalu buat bakso udang, saya kepikir buat siomay juga. Jadi saya simpan separuh adonan. Saya kreasikan menjadi menu baru, Siomay Ayam Udang. Saya isi dengan telur puyuh di dalamnya jadi lebih spesial dan biasanya anak kecil suka telur puyuh. Tapi boleh kok tanpa telur puyuh. Sajikan selagi panas dengan kecap asin dan saus sambal. Yukk buat dimsum di rumah 😊

Spicy Tuna Aglio Olio

Mungkin sahabat sering memesan menu ini di cafe-cafe??? Mudah banget sebenarnya buatnya. Jadi kita bisa buat sendiri di rumah. Dari bahan tuna kaleng dan beberapa bumbu dapur yang ada di rumah, kita bisa masak menu spesial yang Quick dan Easy ini loh. Menu ini juga low in fat, cocok buat sahabat yang lagi diet hihihi