day : 10/09/2017 2 results

Kue Marble Ekonomis

Kenapa saya menyebutnya ekonomis? Karena kali ini saya menggunakan bahan cokelat cocoa dan bukannya cokelat compound. Lebih murah jadinya.. Butter pun boleh diganti dengan margarin.. Resep ini adaptasi dari resep Rachel Allen ya :) Bahan: 175 gram unsalted butter atau margarin, pada suhu ruangan 175 gram gula castor atau gula pasir 175 gram tepung terigu serba guna 1/2 sdt garam 1 1/2 sdt baking powder 3 sdm susu putih UHT 3 butir telur, suhu ruangan 25 gram bubuk cokelat cocoa 1 ...

Salmon XO Sauce

Kita mengenal menu ikan salmon biasanya selalu dijadikan steak utuh dengan beraneka bumbu dari teriyaki hingga bumbu Western. Salmon bisa juga ditumis kilat loh. Memasaknya selesai dalam 15-20 menit saja dan siap disajikan. Cocok buat menu makan malam saat kita sedang super sibuk dan mencari sesuatu yang cepat juga mudah. Bahan: 2-3 fillet ikan salmon, buang kulitnya dan potong stik 1 cm X 4 cm 1/2 buah bawang bombay, iris tipis 3 siung bawang putih, cacah halus 2 buah cabai merah ...