day : 05/07/2017 1 result

Tumis Pocai Telur Tiga Rasa

Pertama kali coba menu ini di salah satu restaurant Chinese di Singapore. Tumis sayuran dengan 3 jenis telur. Biasanya menggunakan telur ayam, telur asin dan telur  pitan. Berhubung susah mencari telur pitan, saya mengganti dengan telur bebek. Sayur nya pun bisa bervariasi dari pocai atau bayam Jepang, bayam, atau sayuran hijau lainnya. Bahan: 3 ikat pocai atau bayam Jepang, cuci bersih dan potong-potong 3 siung bawang putih, cacah halus 5 siung bawang putih, utuh 1 butir telur ...