day : 26/04/2017 2 results

Japanese Steamed Egg (Chawan Mushi)

Chawan Mushi banyak disajikan di restaurant Jepang. Biasa disajikan sebagai makanan pembuka. Teksturnya sangat lembut seperti custard. Saya sukaaaa bangettttt... Hari ini saya menggunakan topping jamur, kita bisa menggantinya dengan sayuran seperti wortel atau daging dan seafood. Selain sebagai makanan pembuka, untuk makan pagi cocok juga deh :) Bahan: Untuk adonan telur: 600 mL kaldu dashi atau ayam 4 butir telur 1 sdt kecap asin 2 sdm mirin (boleh diganti dengan 1 sdm air yang ...

7 Manfaat Sehat dari Kedelai:

Kedelai merupakan salah satu kacang-kacangan yang banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Kedelai juga merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Yuk langsung aja kita lihat ketujuh manfaatnya ya : Kedelai dapat membantu mengontrol berat badan. Kedelai telah dikenal untuk menekan nafsu makan, membantu mengurangi kemungkinan makan berlebihan yang mengarah ke obesitas dan risiko kesehatan lainnya yang terkait. Kedelai dapat berkontribusi untuk memperbaiki kualitas ...