day : 18/01/2017 4 results

Saus Worcestershire

Kecap inggris (worcestershire sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Biasa digunakan berbagai menu, misalnya ayam goreng mentega, udang goreng mentega, bistik ataupun sapi lada hitam.

Saus HP

Berikut adalah saus HP yang biasa saya gunakan dalam beberapa resep masakan yang saya buat. Rasanya sedikit asam tapi aromanya enak, sering digunakan untuk memasak steak atau saus berbeque.

Kue Tape Ketan Hijau Kukus (Tanpa Pewarna)

Di kota Muntilan terkenal dengan Tape Ketan nya. Kemarin mampir kesana beli deh. Selain dibuat es tape, tape ini bisa dibuat beraneka menu manis seperti puding hingga cake. Hari ini saya share resep kue ya. Kue ini dikukus jadi yang engga ada oven pun bisa bikin di rumah 😉 Bahan: 4 butir telur, suhu ruangan 120 gram gula pasir 200 gram tepung terigu protein rendah 2 sdt baking powder 200 mL minyak sayur atau jagung atau canola 200 gram tape ketan hijau 1/2 sdt garam 1 sdt ...

7 Sumber Karbohidrat Sehat yang Aman Dikonsumsi

Selama beberapa waktu, karbohidrat telah dianggap sumber makanan yang “jahat”. Padahal, karbohidrat merupakan blok bangunan penting dari diet yang sehat. Tentu, Anda secara teknis dapat bertahan hidup tanpa karbohidrat, karena tubuh Anda akan menggunakan lemak dan protein untuk energi, tapi itu bukan merupakan cara aman dan terbaik untuk kesehatan. Ada banyak sumber karbohidrat sehat yang dapat Anda konsumsi, yaitu : Ubi Jalar Ubi jalar kaya akan karbohidrat. Beta karoten yang ...