day : 26/09/2016 3 results

Gelatin, Enak dan Bermanfaat

Gelatin umumnya digunakan sebagai zat pembuat gel pada makanan, walaupun sekarang juga banyak digunakan sebagai industri lainnya seperti farmasi, kosmetik, dll. Adapun beberapa kegunaannya untuk kesehatan antara lain :Protein: Gelatin berisi antara enam dan dua belas gram protein dalam setiap sendok makan. Ini tidak termasuk protein lengkap, tetapi merupakan sumber signifikan dari banyak asam amino yang Anda butuhkan dalam diet Anda. Pencernaan: Gelatin secara alami menarik dan mengikat air ...

Scottish Shortbread

   Berbeda dengan cookies yang teksturnya renyah, tekstur cookies satu ini crumbly. Apa sih crumbly? Saat menggigitnya, cookies ini pecah dan kemudian meleleh dalam mulut. Rasanya cukup plain yaitu gurih karena butter nya, manis tapi tidak overly sweet dan sedikit asin untuk memperkaya rasa. Simple tapi enakkk... Cocok bangett untuk teman ngopi..Bahan:390 gram tepung terigu serba guna160 gram gula kastor1 pak (227 gram) unsalted butter, potong kotak kecil dan simpan dalam lemari es sampai ...

Cara Memilih Kerang

Kerang jika tidak diolah dengan baik bisa menyebabkan keracunan. Jadi kita perlu menyimak bagaimana cara memilih kerang agar kita tetap sehat setelah mengonsumsinya. Pilihlah cangkang yang tidak rusak. Jangan memilih cangkang kerang yang pecah karena kemungkinan bakteri yang masuk lebih besar. Pastikan cangkang dalam keadaan mengatup karena hal ini menandakan bahwa kerang masih hidup dan bereaksi melindungi dirinya. Jika sedikit terbuka, cobalah menyentuhnya dan lihat reaksinya ...